إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

الحريرة المغربية لرمضان

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الحريرة المغربية لرمضان

    المقادير:
    1كيلو طماطم حمراء
    مقدار كوب متوسط من البقدونس و الكزبرة المفرومان
    الحمص المبلل في الماء (كوبان)
    مقدار كوب من لعدس
    قطع مربعة و صغيرة من اللحم
    الإبزار (ملعقة صغيرة)
    زنجبيل(نصف ملعقة)
    الملح حسب الذوق
    ملعة كبيرة من السمن
    الماء
    كوب صغير من الشعرية
    كوب و نصف من الطحين
    طريقة التحضير
    في طنجرة تحك الطماطم بدون قشرة للحصول على صلصة ثم نضيف لها الحمص بعد نزع القشر له ثم العدس و اللحم و الكزبرة و الإبزار و الزنجبيل و الملح ثم مقدار ثلاث لترات من الماء و تطهى لمدة ساعة .
    نخلط الطحين مع الماء (2/1 لتر من الماء ) .
    نفتح الطنجرة و نضعها على نار هادئة نضيف لها الشعرية ثم خليط الطحين و الماء مع مراعات التحريك المستمر ثم نضيف ملعقة السمن و نتركها على النار حتى تطهى .

    ملاحظة هامة
    + يجب أن تبقى الحريرة سائلة فإذا كانت جامدة قليلا يمكنك إضافة الماء.

    و بالهناء و الشفاء

  • #2
    فكرتينا بالحريره

    تقدري تزيدي على الحريره شويه ديال الزعفران الحر كتجي غزاله

    تعليق


    • #3
      شكرا أختي لقد فكرتني و شكرا

      تعليق


      • #4
        [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.anaqamaghribia.com/vb/backgrounds/16.gif');border:1px double deeppink;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


        [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

        تعليق


        • #5
          MERCI MAIS SMAN dirih fi lawl hit tiji mad9o majhad bazzaf fi akhir,allah ya3tik assaha

          تعليق


          • #6
            السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين .قبل الشكر ارغب في تهناة الجميع وبدون استثناء بمناسبة حلول الشهر الكريم اهله الله على جمنيع اتلمسلمين بوافر الصحة والحب والتفاهم والعبادة الصحيحة على الوجه الذي يرضي الله تعالى.اشكرك اختي على الوصفة وبانتظار المزيد من شهيواتك.تحياتي.

            تعليق


            • #7
              bravooooooooooo 3lik okhti

              تعليق


              • #8
                tbarkellah 3lik

                تعليق


                • #9

                  تعليق


                  • #10
                    كتشهي هاد الحريرة الله يعطيك الصحة اختي قفطان.

                    تعليق


                    • #11


                      sigpic

                      تعليق


                      • #12
                        sigpic

                        تعليق


                        • #13
                          تبارك الله عليك
                          اختر كلامك قبل أن تتحدث وأعط للاختيار وقتاً كافياً لنضج الكلام فالكلمات كالثمار تحتاج لوقت كاف حتى تنضج .

                          تعليق


                          • #14
                            الله يعطيك الصحة وشكرا

                            تعليق


                            • #15
                              تبارك الله عليك و مبروك عليكم هدا الشهر الله يدخلوا علينا و على جميع المسلمين بالصحة و السلامة



                              تعليق

                              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                              يعمل...
                              X