إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

╣۩╠╣۩╠ عصير المشمش المنعش على طريقتي ╣۩╠╣۩╠

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • ╣۩╠╣۩╠ عصير المشمش المنعش على طريقتي ╣۩╠╣۩╠



    حبيت شارك معكم بوصفتي الرائعة واللي بتمنى تجربوها وتدعولي
    أسهل شي بوقت الصيف وضيافة رائعة لكل ضيوفك






    مشمش – ماءسكر – شرائح ليمون.










    عندما شراءكمية كبيرة من المشمش أو عند الحصول عليهاكهدية



    أو عندما تكوننوعية المشمش غير ممتازة و يكون طعمه قليلالحلاوة



    أو عندما يكونغير ناضج بما فيه الكفاية أو العكس



    أو عند الرغبةفي حفظه لاستهلاكه و التمتع بعصيره في المواسم التي يكون غير متوفراً فيها لأنموسمه قصير جداً



    الأفضل في هذهالحالات اعدادعصيرمنه و ذلك



    بأن يغسلالمشمش جيداً للتخلص من المبيدات









    ثم يقسم الىانصاف و ينزع لبه









    يوضع اناء بهقليل من الماء حسب كثافة العصير المراد الحصولعليه



    و كمية منالسكر حسب الرغبة على النار



    ثم يضاف لهانصاف المشمش



    و شرائح ليمونللمحافظة على لون المشمش زاهياً



    و يجب عدمالاكثار من شرائح الليمون حتى لايكون فيه طعم الحموضة فيمابعد



    و يترك يغليلحوالي 10 – 15 دقيقة.










    مع رفع الريم ا لذي يظهر على سطحه









    عندما ينضج يرفع عن النار و يترك جانباً ليبرد









    ثم يوضع في الخلاط







    ويخلط









    ثم يصفى للتخلصمن اليافه المزعجة














    فينتج عصيرناعم يتم تذوقه لضبط سكره و تخفيفه بالماء ان كانكثيفاً و يحتاج لذلك.








    لقد حضرت امس ضعف هذه الكمية من العصير







    حفظتها فيقنينات بلاستيك في الفريزرو بما انه رمضان على الابواب استغليها فرصة



    و من الممكن ا ن تضاف كمية قليلة من الماء للمشمش



    عند تحضيرالعصير فيتم الحصول علىعصيركثيف جداً



    يحفظ في قنينات أو اكياس في الفريزر حتى لمدة سنة



    و عند الحاجةإليه يخرج من الفريزر و يترك ليبرد ثم يخفف بالماءويقدم


    و ان كان غيركثيفاً فلا يحتاج إلى التخفيف بالماء






    لالالالالالالالالالالالا تنسوووووووووووووووني من دعاااااااااااااااااااااائكم
    والف شكرررررررررررررررررررر للجميع
    والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته




  • #2

    تعليق


    • #3
      راائع الله يعطيك الصحة
      فهرس مواضيعي المتواضع







      لَسْتُ بِهَذَا الغَرُورْ الذِي لا يُطَاقْ

      وَ لَسْتُ الأُنثَى المُتَكَبِرَة التِي لا يَعْجُبَهَا شَيءْ

      !
      كُلْ مَافِي الأمَر

      إنْ طُهْرِي وَ نَقَائِي يَختَلِفْ عَنْ بَقِيَةْ النِسَاءْ

      لِذَلِك لا أَحَد يَسْتَطِيع فَهَمِي سِوَى القَلِيل مِنْ البَشَرْ



      اللهم إنك عفو تحب العفو فاعف عني

      تعليق


      • #4
        الله يعطيك الصحة


        تعليق


        • #5
          [frame="7 80"]
          تبارك الله عليك اختي
          تيبان هاد العصير لذيذ
          [/frame]

          تعليق


          • #6
            الله يعطيك الصحة ممممممممممم

            تعليق


            • #7



              تعليق


              • #8
                السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
                الله يعطيك الصحة انا اضيف اليه حتى الخوخ مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

                تعليق


                • #9
                  مشكورة اختي على الوصفة لكن سامحيني عندي تعقيب على انك احتفضتي بالعصير في الفريزرلشهر رمضان من غير ان تقولي انشاء الله من يضمن عمره يا اختي

                  تعليق


                  • #10
                    الله يعطيك الصحة الالاة
                    سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت وحدك لا شريك لك انت على كل شئ قديرأستغفرك وأتوب إليك
                    sigpic

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X