موسوعه العصائر منعشه

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • موسوعه العصائر منعشه

    موسوعة مشروبات شاملة
    بالمقادير والطريقة والصور



    عصير الفراولة الفاخر








    المقادير:

    - علبة فراولة طازجة
    - 1 كوب حليب طازج
    - 1 علبة أيس كريم فانيلا ( صغيرة الحجم )
    - 3 ملاعق طعام سكر ناعم


    الطريقة:

    - تغسل الفراولة جيداً ثم تقطع وتوضع في الخلاط يوضع عليها الأيس كريم و الحليب و تمزج .
    - يضاف السكر و يمزج الخليط جيداً إلي ان يمتزج ويصبح متجانس .

    ..:: للتزيين ::..



    - تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو ثم تغمس في السكر الخشن .
    - يحتفظ ببعض من قطع الفراولة و توضع في قاع الكأس ثم يصب عليها عصير الفراولة و تزين حافة الكأس بحبة فراولة كاملة



    عصير الأناناس البارد





    المقادير:-


    علبة اناناس يبرد قبل التحضير
    - علبة أناناس مقطع قطع صغيرة
    - ايس كريم فانيلا
    - ثلج - ماء

    الطريقة:

    - يخلط الأناناس في خلاط العصير
    مع الماء الموجود بداخل العلبة
    - يضاف قليل من الماء و سكر
    حسب الرغبه وقطع الثلج .
    - تحضر الكاسات بوضع الأيس كريم
    بها على شكل كرة ثم يصب عليها العصير
    - وتزين بقطع الأناناس وتقدم على الفور

    . عصير التفاح



    المقادير:

    1_ تفاحة واحدة
    2_4 ملاعق تانج فراولة
    3_سكر حسب الرغبة
    4_ماء

    الطريقة:

    تقشر التفاحة و تقطع وتوضع في الخلاط مع باقي المقادير ثم تصب في الكؤوس
    وتقدم بعد تزين طرف الكأس
    بحبة من الفراولة أو حلقة تفاح




    كوكتيل الموز والبرتقال






    المقادير:

    كوب عصير برتقال، حبة موز مهروسه، ربع كوب حليب بودرة، نصف كوب ثلج مجروش، نصف
    كوب صودا.

    طريقة الاعداد:

    اخلطي المقادير كلها ماعدا الصودا في الخلاط الكهربائي لعدة دقائق.

    امزجي الخليط بالصودا ثم اسكبيه في أكواب التقديم وبالعافية


    كوكتيل الخوخ مع البرتقال







    المقادير:

    ‏5:6‏ ثمرات خوخ ناضجة
    ‏1‏ كوب عصير برتقال
    عصير ليمون
    سكر للتحلية

    الطريقة:

    ‏* يغسل الخوخ ويقشر وتزال البذور ويقطع شرائح
    ‏* يخلط الخوخ مع عصير البرتقال وعصير الليمون ويخفق المقدار في الخلاط ويحلي بالسكر حسب الرغبة ثم يصفي في مصفاة ناعمة‏.‏
    ‏* يقدم مثلجا ويجمل بشريحة من الخوخ الطازج أو الليمون‏.


    عصير العنب الأحمر بالحليب







    المقادير:

    1/2 ك عنب أحمر


    1/2 لتر حليب
    سكر حسب الرغبة

    الطريقة:

    يضاف الخليط السابق في الخلاط
    ، ثم يصفى في مصفاة متوسطة.

    وبالهنا



    عصير الكيوي بالاناناس للرجيم







    المقادير:

    كيوي عدد 2
    عصير أناناس ( جاهز بدون سكر )
    عصير ليمونه


    الطريقة:

    يوضع عصير الأناناس في الخلاط .
    . ويقطع الكيوي بعد تقشيرها إلى حلقات وتوضع مع العصير في الخلاط ..
    ويخلط حتى يصبح لدينا عصير
    ثم يوضع عصير الليمونه على العصير السابق ..

    هذا العصير لذيذ كما أنه ينفع للريجيم حيث ذكره أحد أخصائي التغذية لأن هذا العصير يقوم بعملية الحرق الغذائي


    عصير الليمون والنعناع بالقشطة






    المقادير:

    ثلاث حبات ليمون
    ثلاث ورقات نعناع أخضر
    سكر حسب الرغبه
    ملعقتين من الدريم ويب البودر
    ثلاث ملاعق قشطه


    الطريقة:

    تخلط جميع المقادير وتصب في كاس مزين بشريحة ليمون
    زيني الشفاط باأوراق النعناع الأخضر وذلك بلف خيط أخضر حولها لتثبت أو أفرمي ورقة نعناع وزيني وجه العصير بها


    كابتشينوا بارد





    المقادير:

    ملعقتان نسكافية
    ملعقتان حليب
    ملعقة ونصف سكر
    كأس ماء بارد*


    الطريقة:
    5 مكعبات
    ثلج
    ضعي النسكافية والحليب والسكر بماء بارد وضعية في الخلاط ثم ضعي علية الثلج واخلطية بالمولينكس...
    صبيه بالكوب ثم قدميه





    كوكتيل الشمام والأناناس والبرتقال







    المقادير:

    لب 4/1 حبة من الشمام
    2 كوب عصير برتقال
    2/1 كوب من مكعبات الشمام الصغيرة
    4/1 كوب من مكعبات الأناناس


    الطريقة:

    1- يقشر الشمام ويؤخذ ربع حبة منه بعد استخراج اللب بواسطة ملعقة.
    2- يوضع لب الشمام في ماكنة الطحن ويخفق حتى يتحول إلى معجون.
    3- يضاف إليه كوبان من عصير البرتقال ويخط جيداً.
    4- يترك الكوكتيل في الثلاجة إلى حين وقت التقديم.
    5- تضاف قطع من الشمام في كل كوب


    كوكتيل بالتانج







    المقادير:

    -حبتين موز
    -تفاحة حمراء (يجب ان تكون حمراء )
    3ملاعق تانج فراولة
    فانيليا
    -مكعبات ثلج
    سكر حسب الرغبه
    4 كاسات ماء
    3ملاعق كبيرة حليب بودره

    الطريقة:

    تخلط جميع المكونات في الخلاط لمدة
    5دقائق ثم يوضع عليها 5
    -7 حبات فراولة وتخلط لمدة قصيرة


    شراب الشوكولا و القرفة المثلج




    المقادير:

    2 ملعقة صغيرة من مسحوق البن
    2 ملعقة سكر
    ثلاثة أرباع كوب ماء
    نصف ملعقة دارسين (قرفة)
    4 كوب حليب بارد
    ربع كوب حليب بنكهة الشوكولا
    6 غرفات (ملاعق بوظة مملوءة) آيس كريم


    الطريقة:

    - ذوبي القهوة مع السكر فى ماء حار ,
    اضيفي الدارسين و الحليب.
    - اضيفي الحليب بنكهة الشوكولا
    , حركي الخليط جيداً ثم دعيه يبرد فى البراد
    حتى يصبح بارداً جداً .
    - حركي الخليط بالخلاط اليدوى بقوة
    حتى يصبح ذا رغوة .
    - ضعي غرفات من الآيس كريم
    كل واحدة فى كوب
    ثم املئي كل كوب بخليط الشوكولا .
    - ضعي قطع من الثلج في الأكواب
    و قدمي الشراب بارداً .


    عصير الطبقات الملون





    المقادير:

    أختاري ثمار مختلفة الألوان
    كيوي فراوله شمامخوخموز
    علبة دريم ويب تخلط مع علبة قشطه ونص كاس حليب

    الطريقة:

    أخلطي كل فاكهه على حده وأضيفي لها
    مقداراً من خليط الدريم ويب حتى تثخن
    حضري كأس طويل وصبي الفاكهه
    الواحده تلوى الأخرى
    ويفضل أن يضاف قطرات من عصير الليمون
    للموز أثناء خلطه حتى لا يسود
    وأن يكون في طبقه متوسطه
    وليس على الوجه قدميه بارداً جداً



    عصير الكركديه





    المقادير:

    كركديه
    ماء و سكر (على حسب عدد الاكواب التي ستقدميها)
    ملعقة شاي من روح الأناناس


    الطريقة:

    - قطعي الكركديه اذا كنتي زرعتيه في البيت
    أو تشتريه من السوق يباع في أكياس .
    - ضعيه في اناء عميق و أغسليه بالماء .
    - اغلي الماء و السكر في ابريق


    و صبيه عليه ثم ضعي
    الإناء في الثلاجة حتى يبرد .
    - أخرجيه من الثلاجة و صفيه
    و ضعي عليه روح الأناناس و قدميه .

    - طريقة ثانية :

    [BIMG]http://www.6stat.net/pic//uploads/images/6stat.com-58e7619aee.jpg[/BIMG]

    - تغلى ثلاث حبات كركديه ( أكياس ) بكاس ماء و تبرد .
    - توضع علبة شرائح أناناس كبيره و حبة تفاح و مكعبات ثلج بخلاط الطماطم و تخلط مع ماء الأناناس .
    - تصب في أكواب و يمكنك وضع قطعتين أناناس صغيره في كل كوب للزينه .


    عصير الأناناس و جوز الهند








    المقادير:

    علبة أناناس (معلب)
    1 علبة عصير أناناس KDD
    1/3 كوب سكر
    3 ملاعق صغيرة روح جوز الهند
    1/2 كوب ماء

    الطريقة:

    تخلط جميعا ثم تصب في أكواب طويلة




    عصير الشمام







    المقادير:

    ربع بطيخه (الاصفر_او الاخضر الايرانى)
    ربع فنجان ماء ورد
    ملعقه اكل فانيليا
    سكر حسب الرغبه
    ثلج

    الطريقة:

    تخلط جميع المقادير مع بعض
    ثم تقدم فى كاسات
    وتقدم مع اعواد للشراب مزينه بشريحه بطيخ مع الكرز


    عصير تانج (المانجو) الذيذا







    المقادير:

    10 ملاعق اكل تانج(بنكهة المانجو)

    3 ملاعق حليب نيدو ناشف

    لتر ونصف ماء باردا


    الطريقة:

    يوضع في الخلاط الحليب والتانج

    والماء ويخلط جيدا ثم يقدم باردا

    وهو لذيذ


    عصير الخوخ والمشمش








    المقادير:


    2كيلو برتقال بدون قشرة
    - نصف كيلو خوخ مقطع
    - نصف كيلو مشمش مقطع
    - 2لتر ماء ساخن
    - 250 جرام سكر

    الطريقة:

    - في اناء كبر الحجم نضع البرتقال
    بدون قشرة مقطع مع الخوخ و المشمش و السكر

    - نضيف الماء ساخن على المقادير
    - تترك مدة 6 ساعات ثم يطحن

    في الخلاط الكهربائي ويصفى

    - يقدم بارد.


    عصير البرتقال والموز بالفراولة







    المقادير:

    5 برتقالات
    حبة موز مقطة دوائر
    6 حبات فراوله حمراء طازجه
    3 ملاعق سكر او حسب الرغبة
    5 مكعبات ثلج
    ملعقتين ايس كريم الفانيلا للزينه(حسب الرغبه)

    الطريقة:

    يعصر البرتقال باستخدام العصارة اليدويه
    يوضع عصير البرتقال والسكر والموز والفراوله في الخلاط الكهربائي ويضاف اليه الثلج ويخلط جيدا.
    يصب في كاسات التقديم
    ويزين بكرات الايس كريم
    حسب الرغبه ويقدم فورا.

    ( يراعى في عمل العصير
    بان تكون جميع الفواكهه بارده)


    كوكتيل الكيوي





    المقادير:


    - كوب من الحليب
    - ملعقتان من الآيس كريم
    - عصير ليمونة
    - ملعقتان كبيرتان من العسل
    - مكسرات
    4 حبات كيوي

    الطريقة:

    تقشر الكيوي وتقطع وتوضع في الخلاط .
    يضاف الحليب والآيس كريم وعصير الليمون ويجفف المزيج ثم يسكب في أكواب التقديم .
    يضاف لكل كوب ملعقة عسل
    ومكسرات ويزين بشريحة كيوي وحبة كرز .



    شراب البطيخ الأحمر والفراولةالمخفوق بالحليب





    المقادير :-

    علبة 397غ من حليب نستله
    المكثف المحلى المبرد


    500غ من شرائح البطيخ الأحمر المبردة،
    المنزوع منها البذور
    والمقطعة إلى مكعبات

    250 غ من الفراولة الطازجة المبردة

    4/3 كوب أو 190 مل من المياه الباردة المثلجة،
    ويمكن استعمال المزيد عند الحاجة


    3 مكعبات من الثلج

    طريقة التحضير:

    توضع كافة المكونات في خلاط كهربائي
    وتُخفق لمدة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق
    أو حتى تمتزج جيداً بعضها مع بعض.


    يُسكب الشراب في أكواب
    للتقديم ويُقدم على الفور
    .




    وبالهناء والعافيه

    man9oul lil ifada kanatmana ya3jabkoum w ntl9a rodoudkoun inchaalah

  • #2
    عصائر ولا أروع - مشكورة حبيبتي على النقل
    لا إله إلا الله محمد رسول الله

    اللهم لك الحمد والشكر يا رب العالمين
    اللهم إني استودعتك طفلي فاحفظه من كل شر وسوء إنك أنت خير الحافظين



    [IMG]
    [IMG]

    تعليق


    • #3
      chokran okhti 3ala mororiki tayib

      تعليق


      • #4
        chokran laki okhti jazila achoker
        اللهم اجعلني نورا بين عيني زوجي اللهم ارزقني حبه و ارزقه حبي و ارزقنا حب وجهك الكريم و طاعتك اللهم اجعلني نورا بين عينيه و اعصم قلبه عن المعاصي

        تعليق


        • #5
          السلام عليكم اخواتي كيف حالكم بخير؟
          جمعة مباركة ماتنساوش تقراو سورة الكهف فهاد النهار ر اها مزيان اللي كايقراها كل جمعة

          اللهم صل على سيدنا محمد كما صليت على سيدنا ابراهيم و بارك على سيدنا محمد كما باركت على سيدنا ابراهيم في العالمين انك حميد مجيد
          اللهم اجعلني نورا بين عيني زوجي اللهم ارزقني حبه و ارزقه حبي و ارزقنا حب وجهك الكريم و طاعتك اللهم اجعلني نورا بين عينيه و اعصم قلبه عن المعاصي

          تعليق


          • #6
            [frame="1 80"]
            مشكورة حبيبتي على النقل
            [/frame]

            تعليق


            • #7
              مشكورة على العصائر الله يعطيك الصحة وطول العمر وما تحرمينا من جديدك

              تعليق


              • #8
                مشكوووووور ة,الله يعطيك الف عافيه

                تعليق

                المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                شاركي الموضوع

                تقليص

                يعمل...
                X