Warning: include(.../cache/template/template36908.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36908.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36909.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36909.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36908.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36908.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36909.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36909.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36908.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36908.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36909.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36909.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36908.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36908.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36909.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36909.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36908.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36908.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36909.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36909.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36908.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36908.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36909.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36909.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36908.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36908.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36909.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36909.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36908.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36908.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36909.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36909.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36908.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36908.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36909.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36909.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36908.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36908.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36909.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36909.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36908.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36908.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36909.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36909.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36908.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36908.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36909.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36909.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36908.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36908.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36909.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36909.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36908.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36908.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36909.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36909.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36908.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36908.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(.../cache/template/template36909.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 Warning: include(): Failed opening '.../cache/template/template36909.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/anaqa2/public_html/vb/includes/vb5/template.php on line 335 لالة..شحال كتخسري في الشهر كامل - منتديات اناقة مغربية

إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

لالة..شحال كتخسري في الشهر كامل

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • لالة..شحال كتخسري في الشهر كامل

    حباباتي كيفكم وكيف حال ما عز عليكم
    موضوعي هو مصروف الشهر
    بغينا نستافدو كاملين.
    شحال كتخسري الالة في الشهر كامل بالريال وخوه?
    وكيف كتقسمي ميزانيتك?
    بغينا نحلو مشكلة التبذير
    لام مروان ولينا كاملين علاش لا.
    لي بغات تدخل.
    وعندها الاجر الى عاونات اخواتاتها.
    ماتكونوش متكتمات.
    شحال داللحم او الدجاج او الحوت ولو رابعة
    هنا شي ما كيعرف شي كتعجني او كتشري الخبز
    شحال كتخسري تقريبا في اليوم
    وشحال كتوفري كتشري غير الجديد او لابد من حوايج البال
    اسماءنا كلها مستعارة اذن مافيها باس الى خبرتينا بالتفصيل
    وحنا نختارو المراة الحادكة فينا ونمشيوا ان شاء الله على طريقتها الى اتفقنا انها الافضل
    راه ما كنلغيش موضوعك اام مروان غير بغيت ندير استفتاء نتعاونوا بيه على الزمان
    ايوا شكون تبدا
    بغيت نبدا ولكن الوقت زحمني وماغنكون ان شاء الله حتى لبعد غدا عاد نعرف اش كاين
    ونتمنى النساء يتجاوبو مع هذ الموضوع
    ماما نور

  • #2
    زوينة هدا الفكرة تانا باغا انشارك امعاكم واش تا اللي ساكنة في الغربة تقدر اتقول المصاريف اللي كتخسر

    تعليق


    • #3
      هادا موضوع مهم بزاف و شحال من وحدة ممكن تستافد منو . انا غانبدا معاكم و نعطيكم تجربتي الخاصة على الله يكون عندكم طول البال حيت عندي كتير ما نقول.

      بصراحة انا كنصرف تقريبا 4 الاف درهم في الشهر و ديماكنوفر و كلشي موجود.
      كيفاش؟؟؟؟؟؟؟؟
      الطحين(الفورص 10 كيلو) و السكر 2 قوالب وأتاي 2 باكيات كبار ماركة جيدة و الزيت ( 5 ليتر تدوز لي 3 أشهر) شمبوان أريال زرقللترقاد أريال ماكينة/ أو سكيب و تيد لغسيل المواعن. جافيل نشري بيدو 10 ليتر يدوز 6 أشهر وبيدو سنيكروا 5 لتر بحالو ليكوش لبنتي الصغيرة نعملهم بالليل باكية كبيرة في شهرينو ليكوش لخرين لبنتي الكبيرة . القطاني على حسب الرغبة ماقارونية و الروز و السميدةالرقيقة و السميدة د كسكسو الشعرية الصينية هادو ماكنشريش اكثر من كيلو و ديماكاتبقى منهم شي حاجة للشهر لاخر.
      هدي هي الرافيتايما د الشهر(غنكون نسيت شيحاجة) كنشريها مباشرة من لهري و كلشي ناقص فالثمن مقارنة مع الحانوت. كنعمل ميزانيةفيكس لي بقا منها كنحطو فواحد الجوا باش نعرف كل شهر شحال صرفت فيه .


      يتبع
      ما شاء الله

      تعليق


      • #4
        موضوع مهم

        تعليق


        • #5

          ميزانيةاللحم كنشري كلشي من بداية الشهر الدجاج و الكفتة و الحوت ... حسب الظروف ولكنمانفوتش 300 درهم و ديما كايبقى منها.
          كنعمل ميزانية للخضر و الفواكه 200 درهمفي الأسبوع و كندير بحساب 5 أسابيع فالشهر .
          و كنعزل مصاريف الماء والضو.............
          كنعمل واحد القدر للقرعة (دارت) كل شهر.
          كنحط واحد شوي فيالدار للمفاجآت .
          نعطيك مجموعة د النصائح باش توفري:
          نبداو بالشهور لي كتكترفيها المصاريف.
          الدخول المدرسي: الكتب لبنتي الكبيرة ديما نوجدهم من آخر السنةالدراسية نشريهم قدام و نبيع لي عندي الدفاتر كنشري الباكيات و نهني راسي الأدواتالأخرى كنشري الجودة باش يدومو..... و لكن منين كتفرقي هاد المصاريف ماكتحسيش بيهاو في الغالب كنشريها من داكشي لي وفرت من المصاريف الأخرى .
          رمضان الميزانيةديالو كتكون ديما واجدة عندي: كل شهر كنحط في واحد الجوا 100 درهم يعني كل عامكنجمع 1200 درهم كتعاوني على المصاريف د رمضان.
          العيد الكبير: كنعمل نفس الفكرةبحال رمضان غير هو كنحط 500 درهم عاد نبقى نزيد 100 درهم كل شهر و ملي يوصل العيدكنشوف واش الميزانية كافية أو بزايد هاد الميزانية كندخل فيها الحولي و الحوايج و المصاريف الأخرى لي زايدة في العيد. غير كنجمع فلوس العيد ديال هاد العام نحط ديالالعام الماجي ان شاء الله.....


          يتبع
          ما شاء الله

          تعليق


          • #6
            ميزانية العطلة كيتكلف بها راجلي حيت حتى هو كيعمل قرعة و لكن ماكتكونش غالية حيت في الغالب كندوزوها مع العائلة ديالي و ماكيخليونا نصرفو والو..
            دابا نقول ليك كيفاش كنوفر و يبقى الخير.
            نبدىبالسويقة كنشري الخضر و الفواكه ديال سيمانة و لكن الى لقيت شي حاجة رخيصة بزافنشري منها و نحتافظ بها في الفريكو او بطرق أخرى.
            كنشري القمح و نقيه و نطحنو و كنعجنو بالنخالة كيدوز بزاف ( كنشريقنطار في العام ) كنشري كدلك الدرة و الشعير و نطحنها .
            كنشري الزيت د الزيتونمن المعصرة د الزيتون لي تدوز لي عام كنشري العسل الحر عند ناس ثقة .

            -
            الحوايجتاهما كيديو ميزانية انا مضروبة على حوايج البال كنلقى فيهم بياسات غزالين الصباطعمري مانشريه من الجديد.
            -

            المواعن كانتعامل مع واحد كناخد عندو و نبقى نخلصوبالشهر من داكشي لي و فرت و لكن غير لي ضروري.
            -

            ملي كاناخد القرعة(دارت) كنعملبيها شي حاجة مهمة خاصاني فالدار (الفراش أو شي أجهزة.........
            ملاحظة: انا ماكنشريش الدهب او تكاشط الخ عندي غير ماهو ضروري .
            الا جاب الله شي فلوس زيادة كنخزنها لبناتي عاملة ليهم كارني صندوق التوفير هوباسمي ولكن ملي كل واحدة تبلغ سن الرشد ندوزو ليها باسمها.
            و لكن عندي واحدالحاجة نوصيك بيها و هي لي كتعمل البركة في الرزق:
            ماتكونيش مبدرة لي بقات لك ماتلوحيهاش راه كلشي كاينفع.
            يكون رزفك حلال و تكوني مخلصة في عملك و تصدقي منفلوسك للي يحتاج أكثر. ديري مرة في العام واحد الترياج في حوايجك لي مابقيتيشمحتاجاها صدقيها (في المقربون أولى) و بلا ما تمني....
            كثري من الصلاة و الدعاءراه هما لي يفتحو باب الرزق و يجعلو كل خطواتك مباركة.
            هدي هي طريقتي في التدبير المنزلي و خا كترت عليكمبزاففففففففف.



            يتبع

            ما شاء الله

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك اختي
              ما عندي ما يتسالك واش نتي خدامة او غير الزوج ديالك هو للي كيصرف
              و كيعطيك 4000 درهم في الشهر نتي كدبري بيها امورك
              sigpic

              تعليق


              • #8
                كاينين شي حوايج أخرى نشريهم غير مرة مرة ماشي ديما مثلا الزبدة كنشري ديال سنطرال د العبار باكية فيها 2 كيلو ونص ب 100 درهم الكمنفتير نصايبو راسي بجميع الفواكه ملي تكون رخيصة.وفي الطياب ما كنستعملش بزاف ليدام كانعاون بالزبدة و زيتالزيتون. أما جافيل مثلا كنعملو للحوايج البيضين و ملي نشللهم نزيد شوي التيد وسانيكروا عليه و نحك بيه الحمام اما التشلال دأريال ( حيت انا عندي غير ماكينةعادية ماشي أوتوماتيك يعني انا لي نشلل ) الماء د التشلال نزيد عليه سانيكروا و نسيق بيه كترجع الداركتشعل و ريحتها زوينة .القهوة نشريها باكية مرة مرة و لكن كناخد سمر كوستو قرعة كبيرة كنعمل بها كبوتشينو. الفرماج المثلث نشري باكية كبيرة ديال ساندويتش تدوز بزاف. الفرماج الأحمر نشري كورة ديال كيلو أو 2 و نحكها كاملة و نفرقها في بلاستيكات دوز بزاف. الكاشير نصايبو فالدار. نشري الشكلاط و كاوبيل المسوس و الخميرة د الحلوى و مستلزمات الحلويات بزايد و تبقى عندي مدة طويلة....
                ملاحظة حنا 4 في الدار...
                غانكون نسيت شي حاجات الا تفكرتهوم نعاود نرجع.
                ما شاء الله

                تعليق


                • #9
                  موضوع مهم مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


                  تعليق


                  • #10
                    تبارك الله عليك اختي
                    ما عندي ما يتسالك واش نتي خدامة او غير الزوج ديالك هو للي كيصرف
                    و كيعطيك 4000 درهم في الشهر نتي كدبري بيها امورك


                    4000 درهم من عندي حيت انا خدامة و هو كنبقى ننتف منو كل مرة شوية و ننشري بها شي حاجة أو نخبيها ...
                    ايه نسيت .. هو كيخلص المدرسة د بنتي الصغيرة 300 درهم و الدعم للكبيرة 300 درهم..
                    ما شاء الله

                    تعليق


                    • #11
                      لالة صبورة تبارك الله عليك
                      بغيت نسولكم انا عندي مشكلة في الطياب كيفاش نبقى نفرق الخضر و اللحم على الأيام
                      أنا كنت اتفقت انا و راجلي على واحد الجدول لكن كانخرج فيه هو قالي نجيب لحم اسبوع او جوج فانا كانبقا ندير غا لحم و بكثرة حتى يسالي في اسبوع الأول و نعاود نعطيها للعدس و الأكلات السريعة لأن لي كايبيع لحم حلال بعيد و راجلي ما كا يعجبو حال
                      ممكن صبوورة تعطيني ولو طيابك لأسبوع و كيفاش كاتقسمي الخضر و اللحم







                      كل من تقرأ توقيعي تدعيلي بالدرية الصالحة تؤنس وحشتي و تقر بها عيني



                      إنما العلم بالتعلم و إنما الحلم بالتحلم
                      و من يتحر الخير يعطه و من يتق الشر يوقه

                      تعليق


                      • #12
                        زيدينا عافاك

                        اللهم يا حي يا قيوم ، يا ذا الجلال والإكرام، أسألك باسمك الأعظم الطيب المبارك، الأحب إليك الذي اذا دعيت به أجبت ، وإذا استرحمت به رحمت ، وإذااستفرجت به فرجت ، أن تجعلنا في هذه الدنيا من المقبولين والى أعلى درجاتك سابقين، واغفر لي ذنوبي وخطاياي وجميع المسلمين


                        تعليق


                        • #13
                          اتبارك الله عليكم الاتي الحادكات والاخت صبورة اسم على مسمة تتعرف كيفاش تسير راسها وهي قدوة للعيالات الحادكات المسيرات ديال البيوت من الدرجة الاولى انا اخواتاتي خدامة وممزوجاش ولكن الخلصة كيف تنقبطها تنخسرها غير فالخوة الخاوي ومتنشيط والو من الشهر ونزيدم اغلبية الاوقات الترونسبور على حساب الخدمة والله يحفظ متنعرفش نسير راسي انا دخلت باش نستفد ونتعلم نوفر منكم يالالتي الحادكات

                          شكرا لصاحبة الفكرة




                          تعليق


                          • #14
                            بالنسبة للحم انا ماكنشريش الغنمي ما عنديش معاه بزاف ديال العيد الكبير كنقضي بيه حتى يكمل صافي ( مازال عندي شوي منو)كنعمل حصص و كنستفو فوق شي بلاطو و نعملو يجمد في الفريكو و من بعد كنوزعو على بلاستيكات باش يبقاو طريفات باينين. بالنسبة للكفتة نشري ديال البقرة تكون رخص من العجل نشري غير كيلو فالشهر. الطريقة باش كانحافظ عليها: كناخد 6 ميكات صغار و نعمل حصة في كل وحدة وباش ماترفدش لي البلاصة في الفريكو كنبسطها في وسط الميكة كلها و نعملها تجمد كتجي مستطيلات مجمدة.
                            الحوت في الغالب نشري غير السردين حيت هو لي رخيص و حتى الحوت ماعزيزش علي بزاف كناخد كيلو و نص حتى ل 2 ننقيه و نغسلو مزيان و نفرقو على 4 : واحد الجزء نطحنو في الطحانة د الخضرة و نزيد عليه شوي سميدة شعير و الربيع بلا توابل و نعملو في المجمد 3 أجزاء لي بقات نخليها تنشف مزيان و نزيد نشفها في شي طريف د التوب و نستفو في بلاطو ثم نعمل كل جزء في بلاستيكة. ملي نبغيه ننزلو على تيساع و نخليه حتى يطلق عاد نشرملو . الا لقيت هداك السردين الرقيق الصغير كيحمقني كناخد منو بزاف ونغسلو كنرقدو في اناء مع شوي الخل + ملح+قزبور حبوب +شوي الثوم مدقوق +شوي زيت العود و نخليه شي 6 ساعات تم نعملو في قريعات د الواج ديال المربى وتكون الغلاقة كتسد مزيان نعمر كل قرعة مزيان و نستف القراعي في كوكوت و نزيد الماء و نغلق الكوكوت و نخليه تطيب ملي تصفر نحسب شي 30 دقيقة و نطفي و نخليها تا تبرد مزيان يعني تا لغد عاد نحل الكوكوت .هدي هي طريقتي في المصبرات و كتبقى خارج الثلاجة المدة لي بغيتي غير هو الا حليتي شي قرعة عمليها في الثلاجة.
                            الدجاج نشري واحدة في الشهر و نوزعها على 4 حتى 6 حصص حسب الوزن الا كانت عندي شي عراضة اوا ميزانيتها بوحدها . مرة مرة نشري هبرة بيبي أو كبدة الدجاج الا بغيت نبدل.

                            ملي كيكمل القديد د العيد الكبير و الكرداس كنشري شوي من الدوارة و نعملها كرداس نعملها مع القطاني أو الكسكسو.

                            هدا هو التدبير د اللحم عندي في الشهر على الله يعجبك........
                            ما شاء الله

                            تعليق


                            • #15
                              أختي سفيرة الأناقة الله يجيب لك شي سعد لي يهنيك و لكن راه ملي تعملي وليداتك ان شاء الله غاتولي تفكري فكل ريال فين تصرفيه.
                              ما شاء الله

                              تعليق

                              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                              يعمل...
                              X