عش العصفور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • عش العصفور

    المقادير

    250 غرام كفتة
    2 بصلات متوسطين مشلظين
    100 خبز محكوك في حكاكة غليظة
    2 بيضات
    الملح
    شوية الابزار
    التحميرة
    3 البيضات مسلوقين
    الطريقة
    نخلط الكفتة .البصلة. البيض . التوابل ثم الخبز المحكوك نخلطوهم مزيان ثم مول ديال الكيكة من الافضل المول الطويل نفرشوه بورق الالمنيوم مع دهنه بالزيت .يكون الورق خارج من جوانب المول . نقسم الخليط على 2 نديرو الطبقة الاولى في المول ثم نستف البيض المسلوق (مقسوم على 2 عرضا ) ثم نغطيه بالطبقة الثانية ما يبقاش البيض يظهر و نغطيه بورق الالمنيوم ثم ندخله للفرن درجة متوسطة و نتركه تلث ساعة و نجربوه بالسكين واش طاب و نهبطوه اسفل باش يتحمر مع ازالة ورق الالمنيوم
    نزين طبسيل التقديم بالخص و الخضر المسلوقة البطاطس الجلبانة الجزر اللوبيا و الاكلة نديروها في الوسط و نقطعوها بالسكين
    جربوها و ردوا علي فهي تتحمر الوجه



    ربنا لا تزغ قلوبنا بعد اد هديتنا و هب لنا من لدنك رحمة
    انك انت الوهاب

المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

شاركي الموضوع

تقليص

يعمل...
X