إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

صدور الدجاج بالكارى وصلصة البشاميل

تقليص
هذا الموضوع مغلق.
X
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • صدور الدجاج بالكارى وصلصة البشاميل



    صدور دجاج , ملح , كاري , بهارات , بصل , سمن , قرفة
    مدة التحضير: 30 دقيقة






    المقادير:

    -3 صدور دجاج خالية من العظم

    -1/2 ملعقه صغيرة ملح

    -2.5 ملعقه صغيرة كاري

    -2.5 ملعقهصغيرة قرفه ناعمه جدا

    -2 ملعقه كبيرة طحين أبيض

    -كوب ونصف من الماء فاتر

    -ملعقتين زيت أو سمن حسب الرغبه

    -بصله صغيره مقطعه الى مكعبات

    طريقة التحضير :

    1- أحضرى وعاء عميق وضعى فيه الزيت (او السمن) ثم أضيفى اليه البصل المقطع الى مكعبات واتركيه قليلا دون أن يتغير لونه .

    2- اضيفى الطحين ثم الماء وقلبى الى ان يتكاثف قليلا

    3- قطعى صدور الدجاج الى مكعبات صغيره و أضيفيها الى الخليط السابق مع التقليب المستمر حتى تنضج.

    4-ثم اضيفى باقى المقادير و قلبى مع مراعاه عدم جعل الخليط متكاثف كثيرا.

    5- اسكبي الخليط في صينية، ثم ادخليها الى الفرن وقومي بتحميرها دون ان تتكاثف اكثر

  • #2
    جزاك الله خيرررررررررررررررررررررررررر
    القران الكريم
    التفسير الميسر للقران الكريم

    تعليق


    • #3
      السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
      يمنع وضع اكثر من موضوع واحد في اليوم من طرف نفس العضوة فقسم المطبخ
      اليك رابط قوانين منتدى المطبخ اختي
      http://www.anaqamaghribia.com/vb/announcement.php?f=150
      يقفل الموضوع حتى غد باذن الله
      [/QUOTE]

      تعليق

      المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

      أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

      يعمل...
      X