إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

حلويات6

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حلويات6

    عليكم ورحمة الله وبركاته

    اخواتي الحيببات

    اسعد الله ايامكم وغلاها بالذكر والعمل الصالح

    حبيباتي اليوم بقدم حلو خفيف ولذيذ جدا وراح يحبوه الاطفال قبل الكبار

    وهو كرات من الجزر وجوز الهند

    ونبدأ بالمقادير والطريقة بالصور لانه المقادير تعتمد عليك انتي وعلى الكمية اللي راح تعمليها

    وكان يومها متوفر عندي نصف كيلو جزر بشرتهم وغسلتهم



    قطعتهم دوائر ووضعتهم في ماء مغلي حتى يستوا



    وصفيتهم من الماء بعد ان استوا تماما



    ووضعتهم بمحضرة الطعام



    ووضعت معهم كوب سكر او اذا بتحبي اكثر الامر يرجعلك بس كوب كان مناسب وخفيف



    ونخلطهم




    نضعهم في طبق ونضع فوقهم جوز الهند ونخلط حتى يتماسكوا وتستطيعي تكوري منهم كرات







    وكوريهم وضعهيم في طبق فيه جوز الهند ودحرجيهم



    وهنا حمصت شوية لوز بالمايكرويف لمدة ثلاث دقائق فقط وطحنتهم



    وعملت كور ودحرجتهم فوق اللوز المطحون وطلع الطعم رهيب



    وهذه الكور اللي دحرجناها بجوز الهند



    وهذا الباقي مع اللوز المطحون




    Posté par ghiz68 à 21:40 - أطباق متنوعة - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
    12 novembre 2008

    أعشاش اللحمة بالبيشاميل






    أعشاش اللحمة بالبيشاميل ... لعملها نحتاج الى :

    ا لبصل وفلفل بارد وشعيرية وذره ولحمة مفرومه



    اسلقي الشعيريه بماء وملح وزيت من غير ما تكسرينها تحطينها عدله




    تسوين العصاج اللي هو عباره عن
    تحمسين البصل وتضيفين له الدجاج المفروم والفلفل البارد والذره وطبعا ملح وفلفل وبهارات




    تعملين الباشميل واللي هو عبارة عن
    4ملاعق دقيق مع ملعقة زيت تحرك على النار حتى تتماسك ويضاف لها كاس حليب(اذا كنتي تحبينها ثقيلها)ولو بغيتيها خفيفه 2ملعقة دقيق طبعا مع ملح وفلفل ابيض




    تصفين الشعيريه بعد السلق في صينية بايركس




    تحطين في وسط كل حبة حشوة من العصاج(الدجاج المفروم)




    تصبين الباشميل على اطراف كل حبه بدون ما تصبين في الوسط





    تدخلينها الفرن وتحمرينها من فوق انا تركتها فقط الي ان تماسك الباشميل ما احب الباشميل يحمر




    تطلعينها من الفرن وتكون خلاص جاهزه للاكل




    وقدميها بالهناء والعافيه





    Posté par ghiz68 à 16:46 - أطباق متنوعة - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
    دوائر البطاطس المحشوه بالجب


    المقادير..
    1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار
    الطريقة
    نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا ....
    ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ....
    نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ....
    نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ....
    ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..او اي جبن ...
    ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة ...

    ثم نقليها من الجهتين
    أو
    توضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمرثم نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر قليلا مثل الصوره



    ممكن ان نستبدل الجبن بلحم مفروم مع بهارات وبقدونس وصلصه نحمرها ثم نتركها قليلا حتى تبرد

    Posté par ghiz68 à 16:45 - أطباق متنوعة - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
    « Accueil 1 2 3 Page suivante »

  • #2
    الله يعطيك الصحة

    لااله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

    تعليق


    • #3
      بسم الله الرحمن الرحيم
      فصراحة ماعندي منقول عليك تبركا الله عليك

      ادعولي بالذرية الصالحة جزاكم الله خيرا


      اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك أختي وصفات جد شهية
        ان شاء الله نجربها باينة لذيذة

        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك اختي
          لا تحاول أن تعيد حساب الأمس وما خسرت فيه ...
          فالعمر حين تسقط أوراقه
          لن تعود مرة أخرى...ولكن مع كل ربيع جديد سوف تنبت أوراق أخرى...
          فأنظرإلى تلك الأوراق التي تغطي وجهه السماء ...
          ودعك مما سقط على الأرض فقد صارت جزاء منها ...

          تعليق


          • #6
            سلمت يداك اختي.
            اللهم ارزق أمي الفردوس الأعلى من الجنة واحفظ أبي ومتعه بالصحة والعافية وارزق أخواتي الأزواج الصالحين آمين.
            اللهم احفظ زوجي وأبنائي من كل شر وأقر عيني بهم آمين.




            تعليق

            المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

            أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

            يعمل...
            X