إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

**بغرير معمر بالتمر واللوز والعسل**الخطوات بالصور **

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • **بغرير معمر بالتمر واللوز والعسل**الخطوات بالصور **

    مقادير العجين:


    250 غرام دقيق


    250 غرام سميد رقيق

    بيضة واحدة

    2 أكياس خميرة كيماوية

    ملعقة صغيرة خميرة الخبز

    قليل من الملح

    كأس كبير ماء دافئ



    مقادير الحشو:


    250 غرام تمر منزوع النوى


    100 لوز محمر ومهرمش (مجروش)


    ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

    ملعقة صغيرة ماء الزهر

    2 ملاعق كبيرة عسل


    مقادير التزيين:


    عسل

    لوز مقلي ومهرمش (مجروش)


    طريقة التحضير:


    1- يخلط الدقيق + السميد ثم يضاف إليهما الخميرة الكيماوية + خميرة الخبز + البيضة + الملح ثم يعجن الكل بكأس الماء الدافئ ويمزج الكل حتى الحصول على عجينة سائلة كالمبين في الصورة (الخطوة رقم 5).
    2- قطعي التمر إلى قطع صغيرة جدا.
    3- أضيفي إلى التمر اللوز المهرمش (المجروش)+ القرفة + ماء الزهر

    4- إسحقي هذا الخليط بظهر الملعقة حتى تحصلي على عجينة ثم أضيفي العسل في النهاية.

    5 - في مقلاة خاصة بالبغرير صبي القليل من العجين في المقلاة (بدون إضافة مادة دسمة) واتركيه حتى ينضج.

    6 - عندما يبرد البغرير، شكلي عجينة التمر على شكل أصابع كالمبين في الصورة ثم لفي كل بغريرة على نفسها.

    7 - زيني البغرير بالعسل واللوز المهرمش (المجروش) وبالصحة والعافية.


    بالصحة والراحة
    شي دعوة معايا فدهر الغيب بالدرية الصالحة ياربي أمين
    ربي لا تدرني فردا وأنت خير الوارتين
    ربي لا تدرني فردا وأنت خير الوارتين
    ربي لا تدرني فردا وأنت خير الوارتين
    ربي لا تدرني فردا وأنت خير الوارتين




    ربي تحفض لي ولدي يارب
    tick_ticker=ico_13_006.png&jour=27&mois=2&annee=2010&tkr_type=mariage&inputtexte=&nombebe=[/img][/url]

  • #2
    تبرك الله عليك والله يعطيك الصحة

    اللهم اجعل آخر كلامنا اشهد أن لا اله الا الله و أشهد أن محمداً رسول الله

    تعليق


    • #3
      الله يعطيك الصحة
      جميل أن تزرع وردة فى كل بستان لكن الأجمل ان تزرع ذكر الله على كل لسان

      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك اختي شكرا على النقل
        الله يرزقك الذرية اليبة الصالحة يا ربي امين اختي
        ينقل الى قسمه
        [/QUOTE]

        تعليق


        • #5
          موضوع مكرر ,يرسل للارشيف

          http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...C7%E1%CA%E3%D1

          http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...C7%E1%CA%E3%D1

          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          يعمل...
          X