إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

سندويشات الشاورما بالصور لذيذة جدا

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • سندويشات الشاورما بالصور لذيذة جدا



    المقاادير :



    1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها
    2- نص كاس زيت زيتون
    3-نص كاس عصير ليمون
    4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
    5- علبة روب زبادي




    للعجينه :
    3 كاسات طحين
    كاس وربع ماء
    ملعقه كبيره خميره فوريه
    شوي ملح وملعقه كبيره سكر
    بيضه






    السلطه :
    خس مفروم
    طماطم مقطع حسب الرغبة شريح او مكعبات
    مخلل خيار
    صلصة
    طحينيه وشطه وماء مقادير انتي تحدديها
    ..











    - نحط الدجاج في حافظه نصب عليه الزيت واليمون
    والبهارات والملح والزبادي للي حاب
    ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن
    2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه










    3- نأخذ صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال
    ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها
    شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير
    4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف











    -5 ونعودها في مقلى ونقليها بالزبده
    6- نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيكي المذاق والطعم الرائع
    7- نتركها على جنب ونشتغل بالخبز




    طريقه عمل الخبز ..




    1- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
    2- نتركها ساعه ونص حتي تتخمر العجينة
    3- المقدار يكفي 15 خبز قسميها بالتساوي 15











    4- نحتاج صاج تيفال او اذا ما عندك ممكن في مقلى تيفال غير مخدوش حتى لا يحرق الخبز
    5- نفرد العجينه التي قطعناها وكورناها بالنشابه لا يهم أن يكون دائري تمام
    6- نخبزه ونلاحظ بين كل خبزه ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود وطعمة مر







    7- ناخذ الحين الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي





    ~



    [flash1=http://www.mglik.net/files/9585.swf]WIDTH=400 HEIGHT=100[/flash1]

  • #2
    لذيذة جدا
    شهيتيني
    هههههههههههههههه
    سلمت يداكِ

    تعليق

    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

    يعمل...
    X