البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن( بالصور )

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن( بالصور )

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن( بالصور )

    مقادير الصلصه



    بصل مفروم
    معجون طماطم
    طماطم مفروم
    بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح
    طريقة الإعداد


    1- نحمس البصل مع الزيت على النار
    2- ثم نضع المعجون


    3- نضع الطماطم
    4- نضيف البهارات
    ثم تترك تتسبك على نار هادئة
    .مقادير العجينه
    العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه


    5 كاسات دقيق
    2 كأس ماء دافئ
    1/2 كاسة زيت
    2 ملعفة كبيره حليب بودره
    2 ملعقة كبيره خميره فورية
    1 فنجان قهوه سكر
    رشة ملح
    طريقة الإعداد

    - نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
    2- نجهز العجانة ثم نضع السكر

    3-4-5- والحليب
    6- والماء 7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
    8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
    { تأتي سائلة }
    ثم نتركها 10 دقائق
    .
    بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقاديرالمخلوط بالخميره


    9- 1/2 كاسة زيت
    10- نوهذا شكل العجينه بعد عجنهـــا
    1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت


    ضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
    11- ثم نعجنهم جيدا


    وهذا شكل العجينه بعد عجنهـــا
    1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت





    2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح

    نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت

    مقادير الزينه


    الصلصه التى سبق اعدادها
    جينة كرافت مبشوره
    شرائح زيتون أسود
    فلفل بارد

    طريقة العمل



    1- نضع الصلصه

    2- ثم الفلفل البارد
    3- الزيتون


    4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
    5- ثم نضع سمسم


    1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن

    3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
    وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب





  • #2
    وصفة رائعة ، تبارك الله عليك اختي
    وننتظر جديدك

    تعليق


    • #3
      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
      ما شاء الله عليك مخليتي لي منقول دكشي دايزو الكلام
      تبارك الله عليك احبيبة شهيتني فيها
      سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك

      تعليق


      • #4
        وصفة وااااااعرة

        تعليق


        • #5
          hmmmm hade chi taychahiiii merci bazafe khti wi machallah 3like rada njarabha akide

          تعليق


          • #6
            السلام عليكم
            مكرر
            اذ لم تجمعنا الايام جمعتنا الذكريات
            و
            اذا العين لم تراكن فالقلب لن ينساكن

            يظل القلب يذكركن وتبقى النفس تشتاق

            فياعجباً لصحبتكن لها في القلب آفــــاق


            تعليق

            المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

            أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

            شاركي الموضوع

            تقليص

            يعمل...
            X