إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

★۩♥۩★ صينيـة البطاطا باللحم المفروم ★۩♥۩★

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • ★۩♥۩★ صينيـة البطاطا باللحم المفروم ★۩♥۩★






    بطاطا (بطاطس) باللحم المفروم


    حبيت أنزل لكم طبخـة جديدة ولذيذة وبسيطـة





    المقادير :


    بطاطا مقطعـة








    الخضروات (ساق كرفس - جزرة - بصلة) وتقطع مكعبات صغيرة









    ملعقـة دقيق
    3 ملاعق زبدة أو زيت
    ملعقـة زعتر
    كوب مرقـة لحم
    لحم مفروم









    الطريقـة :


    توضع مكعبات البطاطا فى ماء مع الملح وتغلى حتى النضج ونتركها جانباً







    نسخن الزبدة على النار









    نضيف الجزر والبصل والكرفس ونحمرهم قليلاً







    ثم نضيف اللحم المفروم







    نستمر فى التقليب حتى يأخذ اللحم اللون البنى
    نميل القدر ونتخلص من الزبدة الزائدة







    نضيف ملعقـة من الطحين (الدقيق) مع التقليب







    نضيف مرقـة اللحم والزعتر وملح وفلفل أسود مطحون
    ونتركـه على النار حتى تنضج تماماً







    أثناء نضج اللحم نهرس البطاط المسلوقـة
    ونحضر صينيـة ونضع اللحم والخضروات فى قاعها








    ثم البطاطا المهروسة
    نقطع قطعـة زبدة قطع صغيرة وننثرها على الوجـه
    وبالإمكان رش الوجـه بجبن شيدر مبشور أو موزاريلا
    أو بيضـة مخفوقـة ( إختياري )







    ندخلها الفرن ونتركها حتى يحمر الوجـه
    وهذا الشكل النهائي للصينيـة









    والحين كل واحد يآخذ قطعـة ويقول شو رأيـه


    وهنا وعافيـة عليكم




    دمتــم بحفظ اله ** تقبلــوا إحتــرامي وتقديــري
    أختكــم في الله ** أحمــ أم ـــد



  • #2
    تبارك الله عليك داكشي ووين

    تعليق


    • #3
      غزالة تبارك الله عليك

      تعليق


      • #4

        تعليق


        • #5
          المشاركة الأصلية بواسطة nadamona مشاهدة المشاركة
          تبارك الله عليك داكشي ووين

          تعليق


          • #6
            المشاركة الأصلية بواسطة omo sofie مشاهدة المشاركة
            غزالة تبارك الله عليك

            تعليق


            • #7
              المشاركة الأصلية بواسطة BOUCHRA5 مشاهدة المشاركة

              تعليق


              • #8
                الموضوع مكرر هنا

                http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...D5%E6%E6%E6%D1


                تعليق

                المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                يعمل...
                X