إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

تارت السبانخ هذا وقتها

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • تارت السبانخ هذا وقتها

    أنيقاتي العزيزات هذِ واحد التارت اللي تنفع للأيام الحر،كونها غنية بالحديد ، وخفيفة على المرقة تنفع للغدا والعشاء .
    المقادير:
    700غ سبانخ ، بصلة متوسطة ، 2م،ك، زيت
    200غ كريم فريش ، 100غ جبنة بارمزان ( أوجبنة مبشورة حسب )
    2بيضات ، ملح ، يبزار، شوية دالكوزة محكو كة (اختياري)


    نقلي البصل الأول فالزيت حتى يذبل



    نضيف السبانخ المجمدة ونحرك مرة مرة حتى يتبخر الماء ، ونضيف الملح واليبزاروالكوزة



    نسرح العجين المورق في قالب التارت ونتقبها بشوكة وندهنها ببياض بيضة ، وهذا هو السر اللي كيخلي العجينة ماتتمزقش بالخلطة اللي غانحطو فيها



    وندخلها لفرن متوسط الحرارة فقط لمدة 5 دقائق



    نضيف المقادير المتبقية على السبانخ بعيد على النار: الكريم فريش البيض الجبنة



    ونفرغ الكل فالقالب .وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة
    ملاحظة :إلا لاحظت العجين بدأ يتحمر قبل تمام النضج حطي عليها ورق الأليمنيوم أو ورق الفرن



    هذاشكلها من بعد ما خرجت من الفرن




    وهذا طرف لأول واحدة دخلات



    sigpic

  • #2
    ينقل للأرشيف


    تعليق

    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

    يعمل...
    X