بيتزا بشكل جديد بالصور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • بيتزا بشكل جديد بالصور

    :s12316::s12316::s12316::s12316::s12316::s12316:

    بيتزا بشكل جديد بالصور

    مقادير الصلصة




    بصل مفروم
    معجون طماطم
    طماطم مفروم
    بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح


    طريقة الإعداد



    1- نحمس البصل مع الزيت على النار
    2- ثم نضع المعجون
    3- نضع الطماطم
    4- نضيف البهارات
    ثم تترك تتسبك على نار هادئة




    مقادير العجينه

    العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه





    5 كاسات دقيق
    2 كأس ماء دافئ
    1/2 كاسة زيت
    2 ملعفة كبيره حليب بودره
    2 ملعقة كبيره خميره فورية
    1 فنجان قهوه سكر
    رشة ملح


    طريقة الإعداد



    نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
    2- نجهز العجانة ثم نضع السكر



    3-4-5- والحليب
    6- والماء المخلوط بالخميره





    7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
    8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
    { تأتي سائلة }
    ثم نتركها 10 دقائق
    .
    بعد إنتهاء ال10دقائق نضيف باقي المقادير:




    9- 1/2 كاسة زيت
    10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
    11- ثم نعجنهم جيدا




    وهذا شكل العجينه بعد عجنها

    1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت






    2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
    .
    نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت




    مقادير الزينه


    الصلصه التى سبق اعدادها
    جينة كرافت مبشوره
    شرائح زيتون أسود
    فلفل بارد
    طريقة العمل





    1- نضع الصلصه
    2- ثم الفلفل البارد
    3- الزيتون


    MG]4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض 5- ثم نضع سمسم[



    1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن




    1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل
    2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق




    3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
    وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب




    وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها


    وهذا الشكل النهائي:






  • #2
    تبارك الله عليك

    تعليق


    • #3
      الله يبارك فيك
      شكرا على مرورك العطر

      تعليق


      • #4
        شكرا لك حبيبتي
        سؤال الله يجازيك بكل خير
        واش العمل من مجهودك الخاص او منقول
        شكرا لك حبيبتي
        [/QUOTE]

        تعليق


        • #5


          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة









            هدية من أختي وحبيبتي في الله أم عدلان

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك اختي

              تعليق


              • #8
                تبارك الله عليك أختي شكل راقي و جديد جازاك الله خيرا

                تعليق


                • #9
                  تبارك الله عليك أفكار جديدة وابداع راقي الله يعطيك الصحة أجار الله يديك من النار

                  تعليق


                  • #10
                    تبارك الله عليك:s4596:

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X