إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

النخلة بالثمر

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • النخلة بالثمر

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



    المقادير

    ـ 4 كيسان طحين أبيض
    ـ2/1 كاس مركرين مدوبة
    ـ 2/1 كاس زيت
    ـ ملعقة كبيرة سنيدة
    ـ
    2/1 كاس ماء الزهر
    ـ ماء..........ـ عسل...........ـ جنجلان للتزيين

    للحشو
    كيلو عجينة الثمر تباع جاهزة نضيف عليها 3 ملاعق كبار ماء الزهر
    وملعقة صغيرة قرفة

    الطريقة
    يغربل الطحين ونعمل في وسطه حفرة + الزيت + الزبدة المدوبة + السكر
    ثم تفرك باليد مع رشها بماء الزهر ونبللها بالماء حتى الحصول على عجينة متجانسة
    نتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة ثم نبسطها بالدلاك على سمك 2مم وتقطع مستطيلات طولها 15سم
    وعرضها 10 سم


    نضع عجينة الثمر على عرض المستطيل وتطوى حول نفسها مرتين



    بواسطة سكين نعمل فتحات على طول المستطيل بين كل فتحة 1سم



    ثم تلوى لتعطي شكل نخلة



    نصفف الحلوى في طاوة الفرن مدهونة أو مفروشة بورق الزبدة
    ثم ندخلها الفرن لمدة 20 حتى 25 دقيقة



    نخرجهم من الفرن عندما تأخد لونا دهبيا
    ثم تغمس في العسل وتصفى وتزين الجنجلان

  • #2
    شكراا
    كن كانو الصور كن فهمت اكثر
    شكرا حبيبة
    [flash1=http://www.mglik.net/files/9585.swf]WIDTH=400 HEIGHT=100[/flash1]

    تعليق


    • #3
      مشكورة اختي موضوع جميل وكان غايكون اجمل بالصور .
      تبارك الله عليك


      تعليق


      • #4
        Merci

        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك اختي

          تعليق


          • #6
            السلام عليكم
            مكرر
            http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...C7%E1%CB%E3%D1
            بسم الله الرحمن الرحيم
            قال رسول الله ‏صلى الله عليه وسلم ‏‏{ استحيوا من الله حق الحياء قال قلنا يا رسول الله إنا ‏ ‏نستحيي والحمد لله قال ليس ذاك ولكن ‏ ‏الاستحياء من الله حق الحياء أن تحفظ الرأس وما وعى والبطن وما ‏ ‏حوى ‏ ‏ولتذكر الموت ‏ ‏والبلى ومن أراد الآخرة ترك زينة الدنيا فمن فعل ذلك فقد استحيا من الله حق الحياء}

            ربِّ إنّي قد مَسَّنِيَ الضُّرُّ وَأَنتَ أَرْحَمُ الرَّاحِمِينَ

            [SIZE=7[/SIZE]

            تعليق

            المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

            أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

            يعمل...
            X