الكريم كراميل

تقليص
هذا الموضوع مغلق.
X
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الكريم كراميل

    الكريم كراميل


    طبق حلوى شهي جدا




    مقادير مقدار الكراميل :

    نصف كوب سكر .

    يوضع السكر فى وعاء على النار مع التقليب الخفيف على فترات حتى يكسب اللون الذهبى الغامق .

    ويصب فى الوعاء المراد العمل فيه حتى يبرد .

    مقادير الكريم :

    نصف كيلو لبن .

    عدد3بيضات .

    معلقتان كبيرة سكر لتحلية اللبن فقط أى حسب الرغبة .

    قليل من الفانيليا .

    الطريقة :

    يتم غليان اللبن مع السكر والفانيليا وبعد أن يبرد قليلاً يضاف البيض مع التقليب السريع الجيد .

    وبعدها يصب الخليط على الوعاء الذى صبت فيه الكراميل من قبل ويوضع فى وعاء أخر أكبر .

    ويصب ماء فى هذا الوعاء وذلك الحمام المائى حتى لاتحرق الكراميل فى الفرن ولمدة 30دقيقة وبعدها يترك حتى يبرد ويقلب فى طبق التقديم.
    الملفات المرفقة
    sigpic
    :)بنت اناقة مغربية:)

  • #3
    يسلمووووووووووووو
    بحب الكراميل كرميل كثير
    مشكوووووووووووووووووورة
    أختي
    (eva-forme )
    الدنيا مسألة ...... حسابية
    خذ من اليوم......... عبرة
    ومن الامس ..........خبرة
    اطرح منها التعب والشقاء
    واجمع لهن الحب والوفاء
    واترك الباقى لرب السماء

    تعليق


    • #4
      تسلمو اخواتي و انا مش حبخل عليكم بجديدي
      sigpic
      :)بنت اناقة مغربية:)

      تعليق

      المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

      أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

      شاركي الموضوع

      تقليص

      يعمل...
      X