إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كيكة مثلجات ........ بصور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كيكة مثلجات ........ بصور

    بسم لله نبدا التحضير الان
    المقادير=

    للبسكويت ستحتاجين

    4 بيضات ,,,,,,100 غ سكر,,,,,30 غ دقيق ,,,,,,30 غ بودرة الشكولاته

    للكريمة ستحتاجين= 180 غ كريمة ثلاثة مرات كل واحدة في إناء

    3 أنواع شكولاتة كل نوع يزن 90 غ, شكولاته بيضاء و سوداء وشكولاتة بالحليب

    بعض حبات ماكرون بالشكولاتة لتزيين ( 30 حبة تقريبا)


    في آنية آخفقي بيضتان + 2 صفار مع السكر جيدا واصلي الخفق على اناء من زجاج فوق كسرونة تحت نار هادئة

    حتى يتضاعف حجمه ازيليه وواصلي الخفق بعيدا عن النار حتى يبرد


    أضيفي الدقيق وبودرة الشكولاتة
    http://storage.canalblog.com/98/14/1...13167615_p.jpg
    بعد ذالك أضيفي بياض بيضتين كالثلج

    http://storage.canalblog.com/13/41/1...13167718_p.jpg
    تطهى في صينية لمدة 12 د فرن معتدل الحرارة
    http://storage.canalblog.com/27/64/1...13167581_p.jpg
    أزلي البسكويت وضيعيه على مستطيل لحلويات به قالب لتحضير باقي الكيك
    http://storage.canalblog.com/43/51/1...13167760_p.jpg

    حضري الآن الكريمة آخفقي الأولى وآخلطيها مع شكولاتة الحليب الذائبة ضعيها فوق البسكويت تدخل الفريز

    بينما تحضرين الطبقة الثانية بشكولاتة السوداء
    http://storage.canalblog.com/31/60/1...13167736_p.jpg
    وكذالك بالنسبية للشكولاتة البيضاء ,,,,يدخل الفريزر 3 ساعات.
    http://storage.canalblog.com/99/50/1...13167805_p.jpg
    يتبع انشاء الله.]

    شكل البسكويت بعد إزالة الإطار
    http://storage.canalblog.com/22/54/1...13167829_p.jpg
    قومي بتزيينه بأي بسكويت متوفر لديك
    http://storage.canalblog.com/01/26/1...13168002_p.jpg


    bia.com/pic/][/URL]
    saadia 86 سابقا

  • #2
    تسلم ايدك اختي
    توقيع مخالف

    تعليق

    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

    يعمل...
    X