فخاد الدجاج الكدابة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • فخاد الدجاج الكدابة

    أنا ليوع عارضة عليكم تاكلو فخاد الدجاج من كوزينتي و لكن لي دخلت و مخلاتش شي رد زوين راه نعطيوها غير شوي هههههههه




    المقادير:
    كاس صغير حليب سائل+1 بيضة+4/1 كاس زبدة مدوبة+ 1 معلقة صغيرة خميرة الخبز+ الدقيق الكافي لجمع العجينة
    الحشوة:
    بصلة كبيرة مقطعة رقيقة+ صدر دجاج مقطع صغير+ شوي فرماج محكوك+ ملح+ إبزار+ شوي زيت+ سكنجبير+ شوي سودانية( إختياري) تحميرة+ لفريت+لبيض و شابلور
    الطريقة:
    تعجن العجينة و تدلك جيدا ثم خليها تخمر


    تشحر البصلة فزيت تم نزيدو الدجاج و العطرية و نخليو كلشي يطيب


    نقليو لفريت و لكن متخليهش يتحمر حيت مازال يتقلى


    ندلكو العجينة إما بالمدلك أم ندوزوها فلمكينة رقيقة ثم تقطع مربعات نعملوها بحال هاد الشكل






    يعني نحطو فيها فريتة ثم نلاصقو معها الحشوة و لفرماج ثم نجمعو عليها لعجينة بشكل فخضة





    ندوزوهم فبيض مطرب ثم لاشابلور
    ثم نقليوهم ونقدموهم سخان






  • #2
    : يمنع وضع اكتر من 3 مواضيع في اليوم من طرف نفس العضوة



    وحي القبور

    http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

    تعليق

    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

    شاركي الموضوع

    تقليص

    يعمل...
    X