إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

▒░◄المولتون كيـــــــــــــــــــــك ... بالصور►░

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • ▒░◄المولتون كيـــــــــــــــــــــك ... بالصور►░

    ▒░◄المولتون كيـــــــــــــــــــــك ... بالصور►░



    المقادير:- 1 كوب زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفه " و اذا مو متوفره استخدمي مملحه و استغني عن ذرة الملح "
    - 227 جم " 8 أونص " كاكاو مبشور شبه محلى semisweet أو حبيبات الكاكاو الجاهزه chips اللي تستخدم في ال****ز
    - 5 بيضات
    - نص كوب سكر
    - ذرة ملح
    - نصف ملعقة فانيليا سائلة
    -4 ملاعق كبيرة طحين
    - 8 مواعين فخار صغييرة مثل اللي تستخدم في السوفليه " مثل هذي



    او بالصينية الخاصة بعمل كيك المافن واللي فيها 12 مكان للكيك و اللي مثل هذه



    الطريقة :
    - شغلي الفرن بحرارة 450 درجة فهرنهايتية ( تقريبا 230 درجة سيليزية )
    - ذوبي الزبدة مع الكاكاو فوق النار على حرارة متوسطة .ولما يذوب عدل بعديه عن النار



    - في خلاط الكيك حطي البيض و اخلطيه



    . بعدين ضيفي السكر و الملح



    - ضيفي الكاكاو السائل و لما ينخلط بعدين ضيفي الطحين . و الفانيليا



    - دهني المواعين بالزبدة . استخدمي الفخار



    أو المعدن بس حطي بالمعدن الأوراق الخاصه بالكيك و ادهنيها



    ضعي الخليط لغايه النصف فقط



    و دخليها الفرن على الرف الوسطي.
    - راقبيها ..راح تستوي ما بين 8 إلى 10 دقايق " انا استوت عندي ب 6 دقايق " ... بتعرفيها انها استوت لما تشوفي جوانبها . غالبا بتشوفي سطحها لين نوعا ما بس مش سائل .. عادي لان راح ييبس شوي بعد ما تطلعينها.



    وقدميه ساخن وممكن القليل من السكر البودرة ( الناعم )



  • #2
    wwwwaaaaaw raw3aa oukhte tbrkllah 3lik

    تعليق


    • #3
      جزاك الله خيرا
      ربي ارزق دريتي صحبة الاخيار و خصال الاطهار و توكل الاطيار
      ربي بلغني فيهم غاية املي و مناي بحولك و قوتك
      ربي متعني ببرهم في حياتي و اسعدني بدعاءهم بعد مماتي


      تعليق


      • #4
        الله يعطيك الصحة
        صراحة شكلها رائع

        تعليق


        • #5

          تعليق


          • #6
            شكرا على المرور الكريم

            تعليق

            المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

            أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

            يعمل...
            X