الياسمينة بشكل جديد

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الياسمينة بشكل جديد

    السلام عليكم

    هذه أول مشاركة لي في هذا القسم وهي عبارة عن حلوة جزائرية وهي حلوةالياسمينة بشكل جديد وجميل أتمنى أن تعجبكم وأتمنى أن لا يكون الموضوع مكرر

    المقادير


    العجينة
    3 كيلات فرينة
    1/2 كيلة زبدة
    فانيليا
    ماء الزهر



    الحشو
    3 كيلات لوز
    1 كيلة سكر رطب
    برش ليمونة
    فانيليا
    5 بيضات
    1 م ك زبدة


    الطريقة


    نجمع مكونات العجينة ونقسمها على نصفين


    نصف أبيض و النصف الآخر نضيف له بودرة الكاكاو المنحلة في ماء الزهرثم نتركها ترتاح





    نجمع مكونات الحشو ونتركها ترتاح ايضا


    نشكل من العجينة كريات بحجم حبة الجوز





    نبسط العجينة البيضاء والبنية





    نقطع مربعان ( 4 سم *4 سم ) واحد أبيض والآخر بني


    نضعهما فوق بعض ( من المستحسن البني و فوقه الأبيض )





    نضع كرية من الحشو





    نقطع نصف كل ضلع دون الوصول للوسط





    نضع الزاوية في أعلى الحشو





    نجمع الجهتين ونضغط عليها جيدا لكي لا تفتح عند الطهي








    نشكل زهرة صغيرة بيضاء ونضعها أعلى الحشو





    نضع ثقب في الوسط الزهرة للإمساك بكل الزوايا





    تطهى








    ثم تعسل ( مرتين أو ثلاث )





    نزينها بالحبيبات الفضية





    الحلوى الموجودة في اليمين المربع الأبيض في الأسفل عكس الأخريات لترون الفرق





    وبالصحة والهنا


    [align=center][/align]

  • #2
    تم حدف الصور تحمل الدعاية ....مع الاعتداااار


    وحي القبور

    http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

    تعليق


    • #3
      أختي الكلمة الطيبة صدقة ما دمتي حذفتي الصور
      ما فائدة بقاء الموضوع
      لأن هكذا لن يتضح شكل الحلوى
      أرجوا منكي حذف الموضوع بأكمله
      [align=center][/align]

      تعليق


      • #4
        عزيزتي راجعي قانون المنتدى .....ولن احدف الموضوع
        تقبلي احتراااامي عزيزتي


        وحي القبور

        http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

        تعليق


        • #5
          http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...D3%E3%ED%E4%C9


          .مكرر سانقله للارشيف مع التحية....


          وحي القبور

          http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          شاركي الموضوع

          تقليص

          يعمل...
          X