البطاطا المخبوزة ^_^ يمي يمي ^_^

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • البطاطا المخبوزة ^_^ يمي يمي ^_^


    **المقادير**
    4 بطاطا كبيرة
    1 م زيت
    6 م زبدة
    2 م بصل مفروم
    4\1 م م فلفل
    بيضتين
    2\1 1 كوب جبن مبشور ( موزاريلاا أو شيدر أو الاثنين حسب الذوق)




    **الطريقة**
    *سخني الفرن الى درجة حرارة 375.
    *اغسلي البطاطا واكشطي سطحها بظهر السكين.
    *اغزري البطاطا بالشوكة في عدة اماكن وادهنيها بالزيت من كل جوانبها.
    *اخبزيها مدة ساعة أو حتى تنضج.
    *اقطعي البطاطا بالطول إلى نصفين ثم اغرفي لبها تاركة طبقة رقيقة من السطح الداخلي.
    *اخفقي اللب الذي اخرجتيه بوعاء لمدة دقيقة.
    *اضيفي الزبدة ، البصل ، الفلفل والبيض وتابعي الخفق حتى يصبح المزيج كالكريمة.
    *اضيفي كوب واحد من الجبن واخلطيه معهم ، اتركي الباقي للوجه.
    *املئي قوارب البطاطا بالمزيج ووزعي الجبن على الوجه.
    *رتبيهم بصينيه الفرن واخبزيهم على درجة حرارة 375 مدة 15 دقيقة حتى تسخن البطاطا ويذوب الجبن.

المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

شاركي الموضوع

تقليص

يعمل...
X