شرائح اللحم بصلصة الفجل الحار والليمون

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • شرائح اللحم بصلصة الفجل الحار والليمون

    المقادير:
    - ملعقتان كبيرتان فلفل أسود.
    - ثلث كوب أوراق بقدونس مقطعة جيدا.
    - ملعقة كبيرة بشر قشر ليمون.
    - ثلث كوب صلصة فجل حار.
    - ملعقتان كبيرتان عصير ليمون.
    - 8 شرائح لحم بقري.
    - رذاذ زيت زيتون.


    * التحضير:

    - امزجي الفلفل مع البقدونس وبشر قشر الليمون في وعاء، ثم امزجي صلصة الفجل الحار مع عصير الليمون في وعاء آخر.
    - ادهني جانب واحد من شرائح اللحم بمزيج الفجل، ثم اغمسي نفس الجانب في مزيج البقدونس، ثم في مزيج الفلفل الحار مرة أخرى.
    - سخني الشواية إلى درجة حرارة أعلى من المتوسطة، ثم انثري رذاذ زيت الزيتون على شرائح اللحم من الجانبين.
    - اشوي شرائح اللحم على جانبيها حتى درجة النضج التي تفضلينها.
    - ضعي شرائح اللحم في طبق وغطيها بورق القصدير، ثم اتركيها جانبا لمدة خمس دقائق قبل التقديم.

المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

شاركي الموضوع

تقليص

يعمل...
X