حلوة النجمة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حلوة النجمة





    المقادير

    العجينة

    4 اكواب دقيق منخول

    1 كوب زبدة ذائبة او سمنة

    بيضة

    ملح

    ماء الورد او ماء الزهر

    الحشو

    300غ لوز مرحي ناعم

    100غ سكر ناعم

    من 3 الى 4 بيضات

    ملعقة كبيرة من الزبدة

    للتزيين

    قطر (شربات)

    لوز غير مقشر

    الطريقة

    - يوضع الملح مع الدقيق ويضاف له الزبدة الذائبة وتخلط الى ان تندمج الزبدة مع الدقيق ثم تضاف البيضة وماء الورد حتى تتحصل على عجينة

    متماسكة تترك مدة ساعة

    - في هذه الاثناء تحضر الحشوة بخلط اللوز والسكر والبيض

    - تفرد العجينة بسمك 1 سم وتشكل منها نجمات بواسطة قالب

    - وبالمقابل تفرد عجينة اللوز بسمك 2 ملم وتشكل نجمات ايضا، ثم توضع نجمة اللوز فوق نجمة العجين وتنقش وتوضع في وسطها حبة لوز

    -تطهى في فرن متوسط الحرارة من 20 الى 25 دقيقة

    - بعد ان تنضج تغمس الحبات في القطر المعطر بماء الورد












  • #2
    [frame="8 80"]
    روووووووووووووووووووووووووووووووعة
    اللللللللللللللللللللللللللللللللللللله يعطيك الصحة
    [/frame]

    تعليق


    • #3
      جميلة جداا شكرااااااااااااا
      sigpic

      تعليق


      • #4
        رائعة تبارك الله عليك اختي

        تعليق


        • #5
          الله يعطيك الصحة

          تعليق


          • #6
            رائعة شكررررررررا لك

            تعليق


            • #7
              يمنع وضع اكتر من موضوع في اليوم من طرف نفس العضوة


              وحي القبور

              http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

              تعليق

              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

              شاركي الموضوع

              تقليص

              يعمل...
              X