شوربة الدجاج والليمون (( من دول البحر المتوسط )) بالصور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • شوربة الدجاج والليمون (( من دول البحر المتوسط )) بالصور


    زمن التحضير : 10 دقائق

    زمن الطهي : 15 دقيقة

    المقادير :

    - كوبين من مرقة الدجاج .

    - نصف كوب من الرز البسمتي

    - جزرة صغيرة مفرومة

    - كوبين من صدور الدجاج المسلوقة والمقطعة مكعبات

    - نصف كوب من عصير الليمون الطبيعي

    - نصف كوب من الفلفل الاخضر البارد المقطع شرائح

    - فص من الثوم مطحون جيدا

    - كوب حليب تقسّم الكمية الى نصفان بالضبط كل في كوب

    - ملعقة اكل من النشا

    - ملعقتين اكل من البقدونس المفروم

    طريقة التحضير :

    1- اغلي مرقة الدجاج في وعاء ويضاف له الرز والجزر ,, ويطبخ الى ان يذبل الجزر .. ويضاف اليه الدجاج وعصير الليمون والفلفل الاخضر والثوم ...

    2- يخلط مقدار ملعقة اكل من الحليب والنشا في وعاء صغير .. يحرك جيدا ويضاف الى الشوربة .. ويضاف بعد ذلك بشكل تدريجي الباقي من الحليب الى ان يغلي المقدار ، تخفف درجة الحرارة ,, ويترك على النار مع التحريك المستمر بين الوقت والآخر ,, وعند التقديم يزين بالبقدونس

المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

شاركي الموضوع

تقليص

يعمل...
X