إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

حلوة غزاالةو الطريقة ب الصووووووووور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حلوة غزاالةو الطريقة ب الصووووووووور

    المقادير
    500غ دقيق (farine)
    ¼ كوب سكر
    1 كيس فانيلا
    مبشور الليمون1
    250غ زبدة تكون ذائبة عاديا يعنى مرهم (pommade )
    4 صفار بيض / ونحتفظ بالالبياض
    ¼ كيس خيرة كيمياوية –pb-
    لوز مقشرة و مهرمش - مربى المشمش للتزيين .

    الكيفية:
    في ايناء خاص نضع السكر +الفانيلا + الزبدة +مبشور الليمون +4 صفار البيض نخلط الكل جيدا باليد ثم نضيف الخميرة الكمياوية مع قليل من الدقيق بعدها نبدا بإضافة الدقيق الباقي شيئا فشيئا مع الخلط دائما إلى أن نتحصل على عجينة طرية سهلة التكوير .
    نشعل الفرن .
    نصنع كويرات متوسطة الحجم (مثلا كحبة الجوز ) الصوره 1


    ثم بواسطة الإصبع (الشاهد) نعمل ثقب في الوسط الصوره 2
    5 - بعدها نمسكها من الأسفل و ندخل الوجه في بياض البيض ثم في الوعاء الذي به اللوز الصور 3 - 4
    بعدها توضع في الصينية تطهى في فرن متوسط الحرارة . إلى أن يصبح الوجه ذهبي مائل إلى الإحمرار .
    تخرج من الفرن وتترك إلى أن تبرد ، نزين الوجه بمربى المشمش .
    و بصحة وعافية .

    ملاحظة :
    يمكن إستبدال اللوز بالفول السوداني ، أو الفستق . إذا استعملتم الفستق فمن الحسن استعمال مربى الفراولة أو أي مربى احمر اللون سيكون أحلى <!-- / message -->
















    هاهية بالشكل النهائي
    sigpic

  • #2
    غزالة تبارك الله عليك
    لكل الاخوات المسلمات

    تعليق


    • #3
      غزالة غزالة ايوا صيفطي ليا داك الطبيسيل الله يحفظك الحبيبة

      تعليق


      • #4
        tbarklah 3lik
        [/SIGPIC][/SIGPIC][/SIGPIC]sigpic

        تعليق


        • #5
          شكرا كثير على الوثفة ربي يخليك

          تعليق


          • #6
            عفوا مكرر هنا

            المصبعة حلوى جزائرية بالصور
            اذ لم تجمعنا الايام جمعتنا الذكريات
            و
            اذا العين لم تراكن فالقلب لن ينساكن

            يظل القلب يذكركن وتبقى النفس تشتاق

            فياعجباً لصحبتكن لها في القلب آفــــاق


            تعليق

            المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

            أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

            يعمل...
            X