إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كروسان قرون الفلفل

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كروسان قرون الفلفل


    كروسان قرون الفلفل..






    جبت لكم طريقه للكروسان تجديد بالشكل أتمنى تعجبكم

    ولكم الحريه بالحشوه..




    لنبدأ..


    1/ نغسل حبات الفلفل ثم نضعها في مصفاة حتى ينزل الماء عنها نشقه

    من الجنب شق طولي مع الأحتفاظ بالقمع


    2/ وبعد ذلك نضع ربع كأس زيت في صينيه كبيره مثل صينية الكيك ونضعها

    على النار حتى يحتمي الزيت


    3/ نحمر حبات الفلفل قليلاً حتى يلين فقط ويذبل ويشقر قليلاً ونضعهم على ورق نشاف


    4/ بعد ماتنتهي الكميه نقوم على كل حبة فلفل ونجففها بالورق النشاف من الزيت

    من الداخل ثم نحشيها ملعقه كبيره عصاج حسب حجم حبات الفلفل


    5/ نرش على صينيه أو لوح خشب الدقيق ونفرد مثايل العجين مثل طريقة الكروسان

    ولكن نقصص العجين شرايط مستطيله وعرضها 2 سم وليس كالكروسان

    مثلثات والصوره تبين ذلك


    6/ نقوم على الشرايط ونبدأمن أسفل حبة الفلفل وليس القمع نبدأ بلفها مثل طريقة

    لف الأقماع حتى نصل للرأس ونترك قمع الفلفل بدون عجين حتى يعطي

    شكل ودلاله على المحتوى



    وهذي صورة الفلفل بعد ماشقيناها بالطول:




    بعد ما قليناه




    بعد ما حشيناه





    بعد ما لفينا عليه العجينه




    بعد النضج


    هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 640x480 والحجم 52 كيلوبايت .


    وبالهناء والعافيه على قلوبكم..
    sigpichttp://www.anaqamaghribia.com/pic/images/euh5oe5meyo2nkmgj1ah.jpg

  • #2
    عفوا الموضوع مكرر
    اذ لم تجمعنا الايام جمعتنا الذكريات
    و
    اذا العين لم تراكن فالقلب لن ينساكن

    يظل القلب يذكركن وتبقى النفس تشتاق

    فياعجباً لصحبتكن لها في القلب آفــــاق


    تعليق

    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

    يعمل...
    X