خبز الجبن الشيدر "مع أسامه أطيب

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • خبز الجبن الشيدر "مع أسامه أطيب

    خبز الجبن الشيدر "مع أسامه أطيب


    المقادير:








    للتزيين :


    ماءلدهن الوجة


    جبن شيدر مبشور (أو سمسم)




    الطريقة




    1- يُخلط الدقيق مع السمسم و السكر و الخميرة والملح و الزبدة في العجانة


    2- يُضاف البيض المخفوق و الجبن الشيدر مع الاستمرار في العجن حتى تتداخل كل المكونات


    3- يُضاف الماء تدريجياً مع العجن الجيد حتى نحصل على عجين أملس ناعم


    4- يُدهن وعاء بقليل من الزيت و يُوضع به العجين و يُغطى و يُترك لمدة 45 دقيقة حتى يتخمر


    5- يُشكل العجين حسب الرغبة ، إما شكل دائري مثل الخبز الكيزر أو شكل مستطيل و نقوم بعمل تشكيل فيه باستخدام مقص و قص حوالي 3 سم بطول الخبز على مسافات متباعدة و في الاتجاهين المتقابلين


    6- يُدهن سطح الخبز بالماء و يُرش بالجبن الشيدر المبشور أو بالسمسم و يُغطى و يُترك في مكان دافئ لمدة نصف ساعة ليختمر مرة أخرى


    7- يٌخبز الخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية إلى أن ينضج و يحمَر سطحه







    بالصحة والراحة

    منقووووووووووووووووووووووول
    sigpichttp://www.anaqamaghribia.com/pic/images/euh5oe5meyo2nkmgj1ah.jpg

  • #2
    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

    تعليق


    • #3
      السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

      شكرا لك اختي على الوصفة ’ اكيد غادي يجي رائع حيت تيعحبني الجبن ههههههه
      سيري اختي الله يفرحك بالذرية الصالحة و انا معك و كل محرومة

      تعليق


      • #4
        [frame="1 80"]
        بسم الله الرحمن الرحيم
        السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
        الله يعطيك مبغتى فى خاطرك وينورقلبك بنور الله على هذالدعوة وشكرا لمرورك وتشجيعك باحبيبتى ام جميل
        [/frame]
        sigpichttp://www.anaqamaghribia.com/pic/images/euh5oe5meyo2nkmgj1ah.jpg

        تعليق


        • #5
          باين عليه لذيذ وخصوصا مع الجبن
          شكرا للإفادة وتبارك الله عليك ويعطيك ما نويتي
          لا إله إلا الله محمد رسول الله

          اللهم لك الحمد والشكر يا رب العالمين
          اللهم إني استودعتك طفلي فاحفظه من كل شر وسوء إنك أنت خير الحافظين



          [IMG]
          [IMG]

          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          شاركي الموضوع

          تقليص

          يعمل...
          X