فطائر السبانخ

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • فطائر السبانخ

    فطائر السبانخ


    المقادير

    مقادير العجينة


    كاس ونص حليب دافي
    ربع كاس زيت
    ملعقة صغيرة خميرة فورية
    ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة كبيرة سكر
    اربع كاسات دقيق

    حشوة السبانخ
    المقادير

    حزمة سبانخ (ربطة) او كيسة
    بصلتان
    ربع كاس ليمون حامض
    ملح
    فلفل احمر مطحون
    كمون
    اربع ملاعق زيت الزيتون

    الطريقة

    طريقة العجينة
    يوضع الحليب في زبدية للعجن ويوضع علية السكر والخميرة والملح ويترك لمدة تقريبا خمس دقائق وبعد ذلك يضاف الزيت والدقيق وتعجن حتى تتكون لديك عجينة متماسكة ولينة وتترك حتى تخمر ويتضاعف حجمها تقريبا من ساعة الى ساعة ونص

    طريقة العمل

    يقطع السبانخ ويترك جانبا ويقطع البصل الى قطع صغيرة ثم يحمر مع زيت الزيتون على النار ثم يضاف اليها السبانخ ويقلب حتى يجف من الماء ثم يضاف الفلفل والكمون والملح وعصير الليمون وقليل من ملح ثم يحشى العجين


    وبالهناءوالعافية

    اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
    اللهم اني استودعك ابني فحفظه و احميه فانت اللدي لا تضيع ودائعه
    يا ارحم الراحمين

  • #2
    لداد و صحيين




    اللهم احفض لي بنتاي و اجعلهما من الصالحات و بارك اللهم لي فيهما و اجعلهما من الشاكرات

    و تبت لي حملي وارزقني ولدا صالحا سليما معافى




    تعليق


    • #3
      جزاك الله خيرا اختي





      اللهم احفض لي ابنائي اميمة ومحمد ادريس واجعلهم درية صالحة بارة طيبة هم وابناء المسملين

      تعليق

      المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

      أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

      شاركي الموضوع

      تقليص

      يعمل...
      X