إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

سمعتي عن عجينة الملح والدقيق؟؟؟

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • سمعتي عن عجينة الملح والدقيق؟؟؟

    لكي نعمل بعض الأعمال الجميلة بواسطة عجينة الملح لابد من التعرف على مكوناتها ..

    عجينة الملح:
    - امزجي 100جرام من الملح مع 340 جراما من الدقيق السادة المنخول ،
    أضيفي تدريجيا من225-230مليلترا من الماء الفاتر حسب الحاجة
    حتى تتشكل العجينة.
    - اخلطي المكونات جيدا لتحصلي على عجينة متماسكة
    اعجنيها حتى تصير متجانسة القوام ،
    ثم اتركيها لتهدأ في كيس بلاستيك لمدة نصف ساعة قبل استعمالها.
    عقب تشكيلك للعجينة حسب رغبتك ووفقا لتصميمك ،
    اخبزيها في فرن درجة حرارته170 درجة..
    والمدة الزمنية للخبز حسب حجم العمل ..
    ويمكنكِ عمل اكسسورات
    وسوف تستغرق قطع الإكسسوارات (الخرز والقطع الأخرى)
    من نصف ساعة الى ساعة ونصف الساعة حتى تنضج
    وتصبح صلبة وجاهزة للإستخدام .
    لابد من ترك اكسسوارات عجينة الملح حتى تهدأ قبيل استعمالها ،
    ثم طلائها بطبقة من الورنيش وذلك طبعا بعد الإنتهاء
    وذلك لمنحها نوعا من الجمال واللمعان.

    الالوان اللي نستعملها : في عدة انواع تناسب العجين مثل
    الالوان الخاصه بالسيراميك او تلوين الكريما الخاصه للاكل
    وفي منها سائل وفي بشكل بودره
    يمكنكِ عمل اشياء اخرى جميلة لكِ او لمنزلكِ بواسطة هذه العجينة البسيطة ..





    الفكرة الاولى عمل توكه للشعر لكِ او لبنوتك























    طبعاً ممكن تعملى اشكال اخرى

    معلومات هامة عن العجينة
    من الاحسن مزج الماء والملح جيدا في الخلاط الكهربائي قبل خلطه مع العجينة
    اذا كانة العجينة لينة وتلتصق باليد فيجب اضافة الدقيق
    اذا كانة العجينة مترملة يجب اضافة الماء
    اذا بقيت لك عجينة واردت الاحتفاظ بها لعمل مقبل
    ضعيها في قماش ثم ضعي القماش في كيس بلاستيك
    واحتفضي بها في التلاجة لاقل من اسبوع
    وبعد اخراجها من التلاجة اتركيها فى الهواء لمدة ساعة ونصف
    ما دعوة أنفع يا صاحبي .... من دعوة الغائب للغائب

    ناشدتك الرحمن يا قارئاً .... أن تسأل الغفران للكاتب












  • #2
    تبارك الله عليك هادشي زوين

    ننتضر جديدك

    امحي ذنوبكي في دقيقتين
    http://www.ouarsenis.com/2minutes.htm


    تعليق


    • #3
      تبارك الله على هاد الافكار




      صفحة الدروس الحصرية لفن الحلويات و الطرطات المناسبات
      http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...=443791&page=4


      تعليق

      المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

      أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

      يعمل...
      X