إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

طريقة التخلص من رائحة ومذاق الكرشة أو الدوارة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طريقة التخلص من رائحة ومذاق الكرشة أو الدوارة

    بسم الله الرحمن الرحيم
    والصلاة والسلام على أشرف المرسلين
    اليوم أحببت أن أعطيكم طريقة قد يعرفها البعض وقد لا يعرفها البعض
    وهي كيفية التخلص من الرائحة القوية من الدوارة أو الكرشة خصوصا في أيام العيد أو الأيام العادية
    والكرشة لا تقتصر فقط على نفسها بل يكون مصارين الكبذ الرئة .....
    والطريقة بسيطة وفي متناول الجميع إن شاء الله
    وهي كالتالي :
    نقوم بأخذ الدوارة أو الكرشة مع ملحقاتها نقوم بتنقيتها وإزالة الشوائب ، نقوم بوضع طنجرة تحتوي على ماء ساخن +كرافس+ الليم أوالحامض أو الخل
    القليل من الملح +بصلة مقطعة مكعبات كبيرة ، وهاته المكونات فقط لنقوم بسلق الدوارة وتخلص من الشوائب والتقليل من الرائحة
    نتركها تقريبا نصف ساعة أو 20 دقيقة تطبخ
    بعدها نقوم برمي ذلك الماء ، وغسلها من جديد ونقطع الدوارة قطع صغيرة ونقوم بالطهي
    يعني القلي بعدما كانت الدوارة مسلوقة
    نضع في طنجرة زيت ساخن +قطع الدوارة + التوابل ( سكين جبير+ملح+تحميرة+زعفران+فلفل أسود "حبة كحلة "+ القليل من القرفة )
    + بصل مقطع مكعبات صغيرة +طماطم محكوكة ونقوم بقلي الجميع ستلاحظون أن الرائحة ستبدأ بالتقلص يعني تختفي لكن ليس كليا
    ثما بعد القلي نضع الحمص بعدما كنا قد رطبناه في الماء +بطاطس
    ثم نترك الكل يطبخ في الطنجرة بعد 20 دقيقة نقوم بإضافة طماطم محكوكة +كمون لجعل المرق ثقيل ودو لون جميل
    بعدها بالهناء والشفاء
    أكلة بدون رائحة ولذيذة جربوا وأنا في إنتظار آرائكم

  • #2
    شكرا جزيلا اختي والله مكايحيدهالي غير ريحتها حاشاك وخا عزيزة علي ان اشء الله نجرب هاد الطريقة والله احفضك
    الام رقم 53
    شاركوني قراءة مدونتي


    sigpic

    تعليق


    • #3
      شكرا الحبيبة على المعلومة تبارك الله عليك
      جميل أن تزرع وردة فى كل بستان لكن الأجمل ان تزرع ذكر الله على كل لسان

      تعليق


      • #4
        chokraaaaaaaaaaaaaaan a zine lahla ykhatèk

        تعليق


        • #5
          شكرا احبيبة انا كنت تنصلقها في ماء وملح وخل وورقة غار وان شاء الله نجرب هده الطريقة الله يعطيك صحيحتك







          تعليق


          • #6
            المشاركة الأصلية بواسطة oum doae مشاهدة المشاركة
            بسم الله الرحمن الرحيم
            والصلاة والسلام على أشرف المرسلين
            اليوم أحببت أن أعطيكم طريقة قد يعرفها البعض وقد لا يعرفها البعض
            وهي كيفية التخلص من الرائحة القوية من الدوارة أو الكرشة خصوصا في أيام العيد أو الأيام العادية
            والكرشة لا تقتصر فقط على نفسها بل يكون مصارين الكبذ الرئة .....
            والطريقة بسيطة وفي متناول الجميع إن شاء الله
            وهي كالتالي :
            نقوم بأخذ الدوارة أو الكرشة مع ملحقاتها نقوم بتنقيتها وإزالة الشوائب ، نقوم بوضع طنجرة تحتوي على ماء ساخن +كرافس+ الليم أوالحامض أو الخل
            القليل من الملح +بصلة مقطعة مكعبات كبيرة ، وهاته المكونات فقط لنقوم بسلق الدوارة وتخلص من الشوائب والتقليل من الرائحة
            نتركها تقريبا نصف ساعة أو 20 دقيقة تطبخ
            بعدها نقوم برمي ذلك الماء ، وغسلها من جديد ونقطع الدوارة قطع صغيرة ونقوم بالطهي
            يعني القلي بعدما كانت الدوارة مسلوقة
            نضع في طنجرة زيت ساخن +قطع الدوارة + التوابل ( سكين جبير+ملح+تحميرة+زعفران+فلفل أسود "حبة كحلة "+ القليل من القرفة )
            + بصل مقطع مكعبات صغيرة +طماطم محكوكة ونقوم بقلي الجميع ستلاحظون أن الرائحة ستبدأ بالتقلص يعني تختفي لكن ليس كليا
            ثما بعد القلي نضع الحمص بعدما كنا قد رطبناه في الماء +بطاطس
            ثم نترك الكل يطبخ في الطنجرة بعد 20 دقيقة نقوم بإضافة طماطم محكوكة +كمون لجعل المرق ثقيل ودو لون جميل
            بعدها بالهناء والشفاء
            أكلة بدون رائحة ولذيذة جربوا وأنا في إنتظار آرائكم
            و الله العظيم الا جبتيها في وقتها كان بات راجلي قال توحشها و بغا يكلها عندي في الاخر الاسبوع و نا متنحملش ريحتها و لكن دابا عتقتيني
            sigpic
            رب هب لي هبة مباركة من عندك...قد لا اكون اهلاًلهذه الهدية ,ولكنك اهلاً لهذا ‏العطاء يا سميع يا مجيب
            ربي هب لي من لدنك ذرية طيبه انك سميع الدعاء
            يا من أمره بين الكاف والنون وإذا أراد شيئاً قال له كن فيكون أرزقني بذرية ‏صالحة طيبة تقر بها العيون
            اللهم اني ظلمت نفسي ظلما كثيرا ولا يغفر الدنوب الا انت فاغفر لي مغفرة من عندك وارحمني انك انت
            الغفور الرحيم

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك


              تعليق


              • #8
                mersi

                تعليق


                • #9
                  salam :s8476:
                  ana kankrrtha blmouss mn b3d makansl9ha chwia flma had tari9a kat7iydlia ri7a walakine fiha chwia tamara

                  تعليق

                  المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                  أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                  يعمل...
                  X