تجارب و حلول

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • تجارب و حلول

    عند استخدام المكنسة الكهربائية..
    ضعي بضع قطرات من الزيت المعطر علي قطعة صغيرة من القطن ، وضعيها داخل كيس القمامة الخاص بالمكنسة بهذه الطريقة تضمنين احتفاظ الغرفة برائحة عطرة بعد التنظيف .
    * بعد تنظيف الفريزر في الثلاجة وازالة كل الثلوج واذابتها..
    قومي بدعك جوانبه بمادة الجلسرين ، لان ذلك يجعل اذابة الثلوج في المرة التالة اسهل .
    * عند السفر ..
    تقومين باطفاء الثلاجة بعد تنظيفها قومي بوضع صحن به قطع من الفحم الطبيعي في الثلاجة ليعمل علي امتصاص الروائح من الثلاجة لحين عودتك من السفر.

    الخل
    1/
    يضاف الى خليط الكيك لطرد رائحه البيض منه .


    1 -

    وذلك بتركها داخل الثلاجة لتتحلل تدريجياً

    2 -

    أو باستخدام الميكرويف


    3 -

    أو بوضع المادة المجمدة في كيس بلاستيك محكم الإغلاق ثم يوضع مغموراً في ماء بارد الذي يتم تغيرره كل 30 دقيقة ويمنع منعاً باتاً استخدام الماء الحار .


    أما عند استخدام الميكرويف
    فجيب اتباع التعليمات الموجودة داخل العبوة , كما يجب ان تترك مسافة 1سم بين العبوة وسطح سقف الميكرويف لتتمكن الموجات الحرارية من الدوران .



    اولا:
    في حالة زيادة كمية التوابل في الطعام يمكنكِ إضافة بعض من اللبن الزبادي فهو يساعد على إضعاف حدة طعم التوابل .

    ثانيا:
    لسلق البيض المشروخ يمكنكِ تغليفه في ورق الألمنيوم "قصدير " ثم إسقاطه في الماء المغلي .أما إذا كان البيض سليم من الشروخ فيوضع في ماء فاتر عند سلقه حتى لا يتكسر .

    ثالثا:
    حتى لا تدمع عيناكِ ضعي البصل في قدر فيه ماء قبل تنظيفه لمدة نصف ساعة حتى لاتدمع عيناك عند تقطيعه أو ضعيه في الفريزر لمدة نصف ساعة .

    رابعا:
    للتخلص من بقايا الطعام الملتصق بالأواني دون الحاجة إلى جهد كبير , يمكنكِ نقعها في الماء الساخن المضاف إليه ملعقه كبيره من بيكربونات الصوديم .

    خامسا:
    لا تتسببي في إصابة أفراد الأسرة بالتسمم و احرصي على تغيير ليفة غسل الأواني من آن لآخر .
    لأن البكتيريا سريعاً ماتتراكم بين خيوطها عند استعماله لفترة طويلة .

    سادسا:
    إذا تعرض الزيت للاشتعال تغطى المقلاة كلياً بغطاء أو منشفة حتى تمنع دخول الهواء , أو ينثر عليه ملح فينطفي بإذن الله .

    سابعا:
    ملح الطعام يساعد كثيراً في * إزالة العجينة الملتصقة في المكان الذي فردتيها فيه , فما عليكِ إلا برش قليل من الملح عليها فإنه يساعد على إزالتها بسرعة .و الملح يزيل رائحة الثوم والبصل من اليدين

    ثامنا:
    للتخفيف من رائحة السمك عند قليه يجب تغطية المقلاة عند وضع السمك بها .وفتح مروحة الشفط والنوافذ مع وضع قطعة فحم غير مُشعله على الفرن بجانبالمقلاة حتى تمتص رائحة السمك .

    تاسعا:
    الطريقة المثلى لغسل الصحون هي ان تترك لتجف بالهواء بعد غسلها ومن الخطاء تركها منقوعة بالماء داخل المغسلة ثم غسلها بالماء نفسه أو تجفيفها بالمنشفة.

    عاشرا:
    يجب ان تكون درجة حرارة الثلاجة 5 درجات مئويه فهي الدرجه المناسبه التي تمنع نمو الكثير من الميكروبات وتكاثرها .

    الحادي عشر:
    لتحصلي على أكبر قدر من عصير الليمون ,ضعيه في ماء دافىء قبل استعماله بفترة بسيطة ثم اضغطي عليه بيدك على سطح قاس ثم اعصريه .

    الثاني عشر:
    للتخلص من بقع الحبر التي على الملابس يجب قبل غسلها ان يوضع عليها ليمون أو خل أوزيت ذره ثم فركها حتى تختفي البقعة ثم تغسل مع باقي الملابس .

    الثالث عشر:
    للمحافظة على لون الفاكهة والخضار..

    - عند الانتهاء من تقشير الباذنجان الأسود ضعيه في قدر به ماء وملح حتى لا يسود لونه .
    - إذا قطعتي الفاكهة أو قشرتيها ضعي عليها 4 كأسات ماء ممزوجة مع نصف عصير ليمونة حتى لا يتغير لونها .
    - لفي الموز بالقصدير عند وضعه في الثلاجة حتى يحافظ على لونه

    زيت القلي لايستخدم لأكثر من ثلاث مرات.

    2-
    البطاطس يسحب كمية الملح اذا زاد في الاكل.

    3-
    عند اعداد السلطة لا تضعي الخل والليكون الاعند التقديم.

    4-
    الخل في السلطة يساعد على قتل الجراثيم.

    5-
    لفي النعناع في قصدير حتى لايذبل بسرعة.

    6-لكي تبعدي اي رائحة غير مستحبة من مطبخك وخاصة رائحة السمك ضعي قشور ليمون في ماء على النار واتركيها دون غطاء حتى تنتشر الرائحة.

    7-
    لكي تعيدي للقدر لونه بعد سلق البيض اغلي فيه قشور الليمون

    الملح لازالة القهوه المسكوبه على الموكيت


    اذا انكبت قهوه عربيه على الموكيت بمجرد انك تضعين ( تذريين ) على البقعه قليل من الملح سوف تتخلصين من البقعه والرائحه معا


    افكار مفيده



    2/
    يضاف الى زيت القلى حتي لا تتشرب المعجنات المقليه الزيت.

    3/
    يضاف الى اللحم ليجعله اكثر طروه
    طريقه لحل تجمد الأطعمة المخزونة بالفريزر

    احتفظي بمشبك معلق في سلسلة المفاتيح دائما لاستخدامه في حالات الطواريء (اذا ما قطع فستان او تنورة وانت بعيدة عن المنزل

    2 -
    ضعي الورق الخاص بلف الاطعمة في الثلاجة فذلك يجعل قطعها اسهل ودون ان تلتصق بيديك عن استعمالها

    3 -
    لاستعادة الاحذية الشمواء للونها الطبيعي عرضيها لبخار الماء المتصاعد من الغلاية حتى تسترد لونها

    3 -
    احتفظي بفرشاة اسنان غير مستعملة لتنظيف الاشياء الدقيقة من اي شيء

    4 -
    لتجنب تمزق الجوارب النسائية الشفافة اثناء الغسيل ضعيها داخل كيس وسادة قبل وضعها في الغسالة

    5 -
    لمنع انزلاق الملابس من على الشماعات ضعي أستيك مطاطي على جانبي الشماعة

    6 -
    اذا كان طفلك في سن الرضاعة او اكبر قليلا احرصي ان تأخذي معك مناشف صغيرة لتنظيف السجاد حتى تستخدمينها في ازالة البقع التي يتسبب فيها الصغير

    اذا وجدت صعوبة في ادخال ( فيشة ) احد الاجهزة الكهربائية في المقبس ( الموجود فى الحائط ) مرري سن قلم رصاص على اصابع الفيشة ليسهل ادخالها .


    2-
    اشبكي الصحف اليومية بدبابيس من الصفحة الوسطى لصحيفة حتي يسهل الامساك بالصحيفة عند قراتها خاصة من قبل كبار السن.


    3 -
    لمنع تشقق الاحذية والحقائب ادعكي التجعيدات والثنيات الموجودة في الجلد بـ الفازلين


    اذا اردت ان تعرفي في ما اذا كانت القهوه التي تستخدمينها نقيه ام لا قومي بعمل بالاختبار التالي :

    املئي كوبا بالماء حتى ثلثيه , ثم انثري فوقه رشه من القهوه , فاذا ظلت القهوه تطفو على السطح , كان هذا دليلا على نقائها . اما ذاذ ترسبت في قاع الكوب في غضون 5 دقائق واختلطت بالماء كان هذا دليلا على عدم نقائها .


    2- (( النكهه )) :
    - اضيفي رشه ملح ورشه سكر الى القهوه المطحونه لتصعيد نكهتها .

    - قبل صب الماء المغلي على القهوه البودره , نديها بخفه بقليل من ماء على وشك الغليان .

    - قبل طحن حبوب القهوه , قومي بتحميصها على نار هادئه لتتخلصي من الرطوبه وتزداد نكهه


    3- ((القهوه المتبقيه)) :

    .لا تتخلصي ابدا من القهوه المتبقيه لديك , بدلا من ذلك , صبيها في القالب الخاص بالثلج واستخدميها بعد ان تجمد في تعطير كوب من الحليب الساخن او البارد باضافه مكعب من القهوه المجمده اليه .


    4- (( الثفل )) :

    للتخلص من ثفل القهوه , قومي بالقائه في الحوض وافتحي الصنبور قليلا ,وسيؤدي هذا الثفل الى ازاله الروائح الكريهه والدهون من البالوعه .


    -5 (( البقع )) :

    - بقع القهوه اذا لطخت الثياب القطنيه البيضاء , استخدمي ماء الاكسجين لازالتها , او قليلا من سائل مبيض .



    اما اذا لطخت الثياب الملونه , فاليك حلا من هذه الحلول :

    - خففي صفار بيضه بقليل من الماء الفاتر ووزعي الخليط على مكان البقعه ثم اشطفيه بالماء الفاتر .

    - ويمكنك استخدام الجلسرين ثم شطفه بالماء الفاتر .


    - اما اذا لطخت القهوه السجاد ..
    امسحيها بقطعه من القماش اولا لامتصاص اكبر قدر ممكن من القهوه , ثم افركي مكان البقعه بخليط من الكحول والخل ( بنسب متساويه)


    - اما اذا سقطت بقع القهوه على الخشب المصقول , فامسحيها بقطعه من القماش مبلله بماء الاكسجين ثم لمعيها .



    اذا لم يكن لديك متسع من الوقت لنقع البقوليات لفتره طويله قبل الطبخ..

    يمكنك ان تغلي البقوليات ( بدون ملح ) لفتره 3-5 دقائق .
    ثم غطي القدر واتركيه جانبا لمده 40-60 دقيقه .
    سوف يعوضك ذلك عن النقع لساعات طويله , ولا تنسي ان تتخلصي من ماء السلق هذا عند بدء عمليه الطبخ , واستبداله باخر نظيف

    عند سلق البيض في اناء وحتى لا نينكسر اثناء السلق نتيجة انه البيضة باردة والماء يسخن اضيفي الى الماء ملعقة صغيرة ملح وهكذا تضمنين انشاء الله ان البيض لن ينكسر .


    2 -
    بعد الانتهاء من سلق البيض اغسليه بالماء البارد حتى يسهل عليك تقشيره.


    3 -
    اضافة قليل خل مع ماء السلق حتى نضمن انها ما تنكسر ولا تطلع محتوياتها في الماء .


    4-
    اضيفي قليل خل لماء السلق لاي شي لما يكون القدر من الالمنيوم عشان مايسود .


    5 -
    وإذا كانت البيضة مشروخة أدعكيها بنصف ليمونة جيدا وضعيها في الماء واسلقيها

    لإزالة بقع الدم ( الجديدة )
    1 -

    عليك أن تنقعي القطعة الملوثة ببقعة الدم في ماء بارد ( وليس حار كما تعودنا في تنظيف الملابس ) 0
    ستجدي أن الدم كله نزل في الماء حتى بدون فرك 0

    2 -

    يمكن فركها بقطعة ثلج خاصة اذا لم تزول .


    الاستفادة من بقايا الأطعمة :

    1-

    الرز : يعمل منه ( كبة )

    2-

    الحليب :يعمل منه ( كسترد )

    3-

    الخبز : يعمل منه ( كباب )
    وبالإمكان أن يقطع مربعات ( للفتوش )

    4-

    المتبقي من اللحم أو الدجاج : يعمل منه ( شاورما )

    5-

    الكعك والبسكويت : يعمل منه كعك بطريقة جديدة
    أهم ما في الموضوع ، انه يحتفظ ببقايا الأكل بطريقة مناسبة حتى لا يتلوث



    افكار لحفظ ورق العنب
    1 -

    اجمعي أوراق العنب الخضراء النضرة وأغسليها وجففيها جيدا
    م صفيها بطريقة متناسقة ومنظمة فوق بعضها البعض.
    وضعيها في أكياس من النايلون الشفافة حتى تستطيعي رؤية المحتويات، وأكتبي عليها " ورق عنب" وضعي عليها التاريخ. ثم ضعيها في الفريزر حتى وقت استخدامها.

    عندما تريدين حشيها ..
    إغلي كمية كافية من المياه النظيفة بعدها أخرجي الكيس من الفريزر مباشرة إلى الماء الذي يغلي وانتشلي الورق من الماء ثم صبي عليه الماء البارد وأحشيه واطبخي .

    ملحوظة..

    يجب أن يخرج الكيس مرة واحدة من الفريزر. كذلك يجب ألا تضعي عليه شيء وهو داخل الفريزر، ولا تضعي بجانبها في نفس الرف أي شيء


    2-

    تستطيعين لف ورق العنب ووضعه في علبة بلاستيك اوعلب القصدير وأفضل تكون العلبة مربع او مستطيلة.
    ثم ضعيه في الفريزر دون طبخ
    عن الحاجه لطبخه تطلعينه من الفريزر قبل ساعتين او اكثر ويترك لما يذوب الثلج.
    وتطبخينه بالطريقة اللي تعجبك. ولن يتغير لونه او طعمه حتي لو ظل في الفريزر اكثر من شهر


    3 -

    وهناك طريقه جميله وسريعه في حفظه هي ان تبطني الحله التي تستخدمينها لعمل ورق العنب بالبلاستيك ثم تلفين ورق العنب وتصفينه فيها وعندما تكتمل ضعيها بالفريزر الى ان تثلج وماعليك بعد ذلك الا ان تنتزعي البلاستك من الحله ( وفيه ورق العنب طبعا ) وتضعينه بالفريزر مره اخرى ... وبذلك توفرين الوقت فما عليك اذا اردت طبخه سوى انتزاع البلاستيك ووضع الورق في الحله السابقه .

    4 -

    كذلك يمكنك حفظ محشي الكوسة، الباذنجان والكرنب بنفس الطريقة..

    لازالة البقع من على الملابس


    اول ماينكب على ملابسك عصير او قهوه او اي شي قبل غسلها بالماء
    جيبي صابونه لوكس وبلليها بالماء ثم افركي البقعه ( لكن بدون ماء ) وهي رطبه

    او ضعي ديتول مركز على البقعه

    والسجاده افركيها بليمونه او صبي عليها سفن اب ( شرط يكون بدون ماء ) مهم جدا



    لازاله زيوت السيارات وشحومها من الثوب الابيض


    1 - عليك رشه بالفيليت ثم شطفه ونقعه في الكلوركس مع الماء


    2 - او بللي البقعه ثم افركي بالصابونه لوكس او كامي حتى تزول البقعه ثم اغسلي في الغساله .




    افكار بسيطة :

    1-
    إذا انكب شي على السجاد وغسلتيه رشي عليه ملح و افركيه شوي علشان ما تفوح منه ريحه غير مرغوب بها .


    2-
    استخدمي الأسفنج الموجود في علب الساعات لغرز ابر الخياطه والإحتفاظ بها في علبة أدوات الخياطة.


    3-
    للتخلص من صرير الأبواب المزعج ضعي عليه القليل من الزيت ، اي زيت تبغينه.


    تجارب ربه بيت
    1)

    إذا لاحظت ذبول الخضروات التي تستعمل في تحضير السلطه يمكنك نقعها في مقدار من الماء البارد المضاف اليه قليل من الخل وقطعه سكر.


    2)

    عند تلميع شعلات موقد الغاز ضعيها لمدة ربع ساعه في إنا به قليل من الليمون او الخل وبعدها تفرك وتغسل جيدا


    3)

    إذا احترق وعاء الالمنيوم اسلقي فيه بصلتين لمده خمس دقائق.


    4)

    حتى لا تفوح رائحه السمك المقلي أثناء القلي ضعي قشر الليمون في المقلاة أثناء عمليه القلي .


    5)

    لمنع صرير الباب قومي بطلاء المفصلات بطبقه كثيفه من الفازلين



    للمحافظة على الورقيات مثل ( الخس .والبقدونس.. الخ ) للاطول فترة ممكنة ..

    عليك بلفها بورق سواء ورق امتصاص الزيت أوورق عادي لكن أبتعدن عن ورق الجرائد لحتوائة على الحبر.

    يمكن أستخدام الاكياس الورقيه .لانك بتلك الطريقة تعملي على منع الرطوبة التي تسبب تعفن الورقيات بسرعة.



    الذهب

    لتلميع الذهب الذي فقد بريقه اغسليه جيدا بالماء ولوكس الغسيل الاواني ثم ضعي كميه من الملح الخشن بين يديك وافركي به القطعه جيدا مع قليل من الماء ثم اشطفيها بالماء و انظري الى لمعان القطعه وكانها جديده .


    ملايات السرير القديمه

    يمكنك تقسيمها وتقطيعها مربعات وتستعمل كفوط للتنظيف او تستعمل لطاوله الكي


    الملاعق والشوك

    اذا علق ببعضها الصدا تخلصي منه بدعكها ببصله مقطوعة نصفين ومغموسه في قليل من السكر الناعم

    ولتلميع الادوات الفضيه اغمسي قطعه في بيكربونات الصوديوم ثم دلكي بها القطعه

    او اغمسي قطعة قماش في ماء سلق البطاطس ولمعي بهاالقطعه الفضيه او استخدمي معجون الاسنان لتنظيف الفضه فهو يعطي نتائج افضل


    للجوارب

    اضيفي قليل من السكر الى ماء الشطف فهذا يزيد من تماسك انسجتها او اغسليه بماء دافئ وهو جديد قبل ارتداؤه


    بقع الزهرة

    تزال بغسيلها بالخل الابيض اوعلى الاقل يخفف من حدتها


    الحبر

    اذا جف الحبر داخل الزجاجه واصبح مجرد مسحوق اضيفي بعضا من الشاي غير المحلى في الزجاجه فيعود الحبر الى حالته الاولى



    الازهار

    التي اوشكت على الذبول اضيفي قليل من النشاء فتستعيد صلابتها واستقامتها بضعة ايام اخر

    بقع عطرعلى الحرير
    بضع نقاط من مادة "البيروكسيد" تنزيل البقع التي أحدثها عطرك على قميص الحرير
    المفضل عندك0
    0000000000000000000
    تقشيرالثوم
    لتقشيرالثوم من دون جهد يذكر , انقعي فصوص الثوم في المياه ليلة كامله , وفي اليوم التالي
    لاحظي كيف أن القشرة ستزال بسهولة.
    0000000000000000000
    الشوكولاتة الجيدة
    لمعرفعه ما أذاكانت قطعه الشوكولاته من النوعية الجيدة أقطعيها الى نصفين ,فأذا حافظت
    على صلابتهاولم تتفتت بين يديك فهذا يدل على أنهامن الشوكلاته ذات النوعيه الجيده0
    0000000000000000000
    وجبه مالحة جدا
    للتخفيف من ملوحة الوجبه التي تعدينها,قشري رأس بطاطاوقطعيه الى نصفين,ثم أضيفيه
    الى المكونات,ودعي طعامك يطهى على مهل عدة دقائق,فاالبطاطاتمتص الملح الفائض0
    000000000000000000
    لسعه البعوض
    لتهدئة الحكاك الناجم عن لسعة بعوضة,ليس هناك أفضل من تغطية اللسعه بعجينة مصنوعة
    من بيكربونات الصودة (متوافرة لدى الصيدليات) الممزوجه بالماء.
    00000000000000000
    أزاله الروائح من المطبخ
    بعدقلي السمك أو اللحم ستجدين صعوبه في التخلص من الرائحة في المطبخ. لكن هناك,
    حلابسيط ضعي أسفنجة كبيرة مشبعة بالماء الساخن, فيتبخرمنهاالماء تدريجيا وتحتل ذرات
    البخار مكان الذرات المشبعة بالرائحه,وهكذا تمتص الاسفنجة الرائحة غيرالمستحبة.جددي ماء
    الأسفنجة حسب الطلب0
    00000000000000000
    كمادات ضدالحرارة
    أذا أضطررت الى الوجودفي مكان حارمن دون تكييف,أواذاكنت تشعربالحراره على الرغم من
    وجود تكييف.عليك بوضع كمادات مبلله بالماء الباردعلى أجزاء الجسم,التي تشعر فيهابالنبض
    مثل العنق والرسغين والقدمين0
    000000000000000000000
    البقع الدهنية على الثيايب
    لأزاله البقع الدهنية عن الثياب,ضعي عليهاعصيرليمون حامض,ثم ضعي فوقها أسفنجة
    لأمتصاص العصير,ثم أغسلي مكان البقع بالماء فيصبح نظيفا.


    هذي مجموعة حلول نتمنى تفيدك و هكذا ما خليت ما بقيت الله يعطيها الصبر و طولة البال الي تقرا الموضوع



    اما اذا استعصت فليس افضل من الصابون الخاص بغسل الايدي ( قطع الصابون ) قومي بحك الصابونة بالبقعة المراد ازالتها من الخلف والامام






    </blo

  • #2
    تبارك الله عليك اختى.

    تعليق


    • #3
      اهلا ام معتز نورتي
      </blo

      تعليق


      • #4
        مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه


        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك اختى

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك اختي و الله يعطيك الصحة

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك اختى.

              تعليق


              • #8
                بارك الله فيك عزيزتي






                تعليق


                • #9
                  شكرا اكتييييييييييييير أخيتي ربي يخليك

                  تعليق

                  المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                  أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                  شاركي الموضوع

                  تقليص

                  يعمل...
                  X