إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

الرايب بالفواكه الجافة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الرايب بالفواكه الجافة

    مقادير

    * 1 ليتر حليب
    * ملعقة صغيرة شعيرات لب الخرشوف البري (الحك)
    * ملعقة كبيرة ماء الزهر
    * 100 غرام سكر سميد

    مقادير التزيين
    * 10 سنتلتر عصير البرتقال
    * 10 غرام زبيب
    * ملعقة كبيرة زنجلان محمص
    * 10 غرام برقوق مجفف
    * 25 غرام مشمش مجفف
    * ربع ملعقة صغيرة قعقلا (حب الهال) مطحونة
    * 2 أعواد قرفة

    طريقة التحضير
    * فوق نار معتدلة، ضعي الحليب يغلى مع السكر وماء الزهر.
    * ضعي شعيرات الحك في ثوب ثم اضيفيه الى الحليب مع التحراك باستمرار فوق نار هائدة.
    * قبل الغليان، اضغطي على شعيرات الحك جيدا ثم ارفعي الحليب من فوق النار.
    * صفي الحليب ثم افرغيه في أكواب متساوية الحجم.
    * ضعي الاكواب في الثلاجة لمدة 6 ساعات.
    * قطعي البرقوق المجفف والمشمش المجفف الى مكعبات صغيرة.
    * في كصرونة فوق نار معتدلة، ضعي عصير البرتقال، ثم اضيفي الفواكه المجففة المقطعة والزبيب وحب الهال واعواد القرفة.
    * اتركي الكل يطهى حتى يتبخر العصير تماما.
    * عند التقديم، اخرجي أكواب الرايب من الثلاجة وزيني وجهها بالفواكه الجافة المعطرة بالقرفة وحب الهال ثم رشي من فوق قليلا من الزنجلان.
    * يمكنك أن تزيني أيضا باللوز المحمص والفستق والجوز، كما يمكنك أن تضيفي دوائر الموز وقطع التفاح.
    * تقدم هذه الأكلة باردة بألف صحة وعافية.

  • #2
    barak laho fik okhti

    تعليق


    • #3
      merci

      تعليق


      • #4

        تعليق


        • #5
          فكرة رائعة شكرا اختى

          تعليق


          • #6
            مشكورة
            sigpic

            تعليق


            • #7



              sigpic[IMG]https://fbcdn-s

              تعليق


              • #8
                tbarkalah 3lik
                ila kat3arfi 3afak raibi jamila

                تعليق


                • #9
                  الف شكر

                  تعليق


                  • #10
                    شكرا على الوصفة
                    (اللهم يسر ولا تعسر)





                    * فهرس وصفاتي * متجدد
                    http://www.anaqamaghribia.com/vb/showthread.php?t=247578&
                    p=4985486#post4985486

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X