إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

مربى الجزر

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • مربى الجزر

    السلام عليكم

    اخواتي في الله جيت باش نقدم ليكم طريقة عمل مربى الجزر لوقت لي يكون الجزر رخيص في الثمن

    اغتنموا
    الفرصة وصاوبوه في الدار ندوزوا للمقادير


    * 500 غرام جزر
    * 2 ليمونات حامضات طازجات
    * 500 غرام سكر سميد
    طريقة التحضير
    * قشري الجزر وازيلي القلب الداخلي واغسليه جيدا ثم قطعيه الى مكعبات صغيرة.
    * اغسلي جيدا الليمون الحامض وازيلي العظام ثم قطعيه الى قطع صغيرة محتفظة بالقشرة.
    * في طنجرة الضغط، ضعي الجزر، الليمون الحامض والماء الكافي للطهي.
    * 15 دقيقة بعد أن تبدأ صفارة طنجرة الضغط في الدوران، ارفعي الطنجرة من فوق النار.
    * صفي مكونات الطنجرة من الماء ثم اطحني الكل في مطحنة الخضر.
    * في كصرونة فوق نار معتدلة ضعي الجزر والليمون الحامض المطحونين واضيفي السكر السميد.
    * بواسطة ملعقة خشبية استمري في التحراك لمدة 20 دقيقة حتى تنسجم العناصر وتحصلي على مربى لذيذ.
    * يمكنك أن تتأكدي من أن المربى قد أصبح جاهزا، بوضع قليل منه في طبق صغير بارد، فإذا تجمد يكون المربى قد أصبح جاهزا.
    * عندما يبرد المربى، احتفظي به في أوعية زجاجية في الثلاجة.
    * تقدم هذه الاكلة باردة بالف صحة وعافية
    للامانة فهو منقول



  • #2
    تبارك الله عليك

    تعليق


    • #3
      الله اعتيك الصحة اختي وشكرا
      اللهم انك عفو كريم تحب العفو فاعفو عنا

      اللهم فرّج همي و يسّر أمري و أرحم ضعفي و قلّة حيلتي و أرزقني من حيث لا أحتسب يا رب العالمين

      لا اله الا الله محمد رسول الله

      تعليق


      • #4
        ما شاء الله مشكورة اختي









        تعليق

        يعمل...
        X