إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

أشياء تباع اصنعيها بنفسك في المنزل

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • أشياء تباع اصنعيها بنفسك في المنزل

    طريقة تحضير الهريسة أو الحرور او الشطة فلها عدة اسماء مختلفة بالمنزل







    مقادير تحضير الهريسة
    بالبيت
    كيلو فلفل احمر حار جدا
    2ملعقة كبيرة ملح
    كاس كبير خل
    نصف كاس كبير زيت زيتون
    ربع كاس كبير ماء
    200غ صلصلة طماطم المعلبه لتخفيف حرارة الفلفل وتدعيم لون الهريسة


    ,
    طريقة تحضير الهريسة او الحرور او الشطة في المنزل في الخلاط نطحن الفلفل



    ثم في قدر على نار نضعها فيه ونضيف لها الملح
    ثم زيت زيتون
    ثم الخل
    ثم الماء
    ثم صلصلة طماطم
    ثم نحرك الكل جيدا ليمتزج مع بعض
    ونتركه علي نار متوسطه لمدة ساعه او مايزيد حتى تنشف تماما من الماء مع تحريك المستمر
    بعد ماتنشف من الماء نعبيها في قارورة
    ثم نغطي وجهها بي زيت زيتون,

    شكرا حبيبتي جوهرة مكنونة يا جوهرة

    x1l5y1.gif[/IMG]

  • #2
    كيفية اعداد الموطارد في المنزل


    موطارد منزلي من صنع يديك






    طريقة تحضير موطارد في البيت
    60غ حبوب الخردل موجودة عند العطار.
    50مل خل ابيض.
    100مل ماء.
    20 مل زيت نباتي.
    60 غ عسل.
    60 غ دقيق ابيض.
    ملح.
    ملعقة كبيرة خرقوم بلدي .


    الطريقة جد سهلة مثل طريقة تحضير المايونيز تقريبا..

    انقعي حبوب الخردل في الخل و الماء ليلة كاملة.(بعد غسلها طبعا بالماء )

    يوم الغد اطحنيها في الخلاط الكهربائي و انت تضيفين العسل و الزيت شيئا فشيئا و بالتناوب.

    ثم اضيفي الملح و الخرقوم و الدقيق حتى تتجمع الخلطة و تحصلي على موطارد
    و بلا مواد حافظة مضرة

    شكرا حبيبتي جوهرة مكنونة يا جوهرة

    x1l5y1.gif[/IMG]

    تعليق


    • #3
      طريقة تحضير المايونيز في البيت
      ,
      كيفية اعداد المايونيز في المنزل


      مايونيز جد سهل و غير مكلف و سهل التحضير
      .


      مقادير المايونيز


      كاس من الحليب
      2فرماجات -اي 2 من قطع الجبن مثلثات
      القليل من الملح
      القليل من الابزار
      القليل من الخل
      كاس من الزيت




      طريقة تحضير المايونيز




      نضع الحليب و الفرماج في الخلاط


      ثم الملح
      الابزار
      الخل


      و تخلطين
      ثم تضيفين الزيت شيئا فشيئا مع الحريك المستمر
      و بهذا ستحصلين على مايونيز منزلي من الطراز الرائع ان شاء الله و من صنع يديك

      .

      شكرا حبيبتي جوهرة مكنونة يا جوهرة

      x1l5y1.gif[/IMG]

      تعليق


      • #4
        طريقة تحضيركريم شانتي بالبيت ...سهل للغاية


        مقادير اعداد كريم الشانتي في المنزل *
        250 غرام من زبدة (vital او la prairie).

        *250 غرام من السكر الصقيل(كلاصي).

        *1 كأس زيت ( كأس ديال العنبة).

        *2 اكياس سكر فاني.

        الطريقة: نخلط اولا الزبدة بالخلاط الكهربائي (batteue) (يجب ان تكون لينة لكي يسهل خلطها )

        وفي الوقت الذي نخلط الزبدة نضيف السكر الصقيل تدريجيا و كذلك الفاني و الزيت حتىيتجانس الخليط

        و يصبح كريمة متماسكة.

        يمكن الاحتفاظ به في الثلاجة لمدة اطول (شهر على الاقل) و يمكن ايضا اعطائه اي لون نريد
        .

        شكرا حبيبتي جوهرة مكنونة يا جوهرة

        x1l5y1.gif[/IMG]

        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك و شكرا على الوصفات ماكاين ما احسن من التحضير المنزلي
          بسم الله الرحمن الرحيم


          لا تنسى ذكر الله ;)
          :s11556:

          تعليق


          • #6
            فكرة ممتازة شكر الله لك على مجهودك الطيب

            تعليق


            • #7
              السلام واش اختي مجربة لاكريم شاونتيي




              تعليق


              • #8
                تبارك الله عليك حتى انا كنصوب فالدار المايونيز او كريم شانتي اختى faty2011 اه لكريم شانتي كيصدق ولكن انا كنزيد عليه بيضة قبل من الزيت اوخاصك ملي دري الزيت دري فيها كي الخيط حتى تحسي بالكريمة هي هاديك ولكن عوتني خصك تخليها فتلاجة تبات واحد ليلة على الاقل حيت الا ستعملتها ديك ساعة كتبان فيها الزبدة نتمنى نفيدك شوية

                تعليق


                • #9
                  تبارك الله عليك يا اختي اشياء مهمة في المنزل الله يعطيك الصحة

                  تعليق


                  • #10
                    روعة ماشاء الله تبارك الله عليك تسلم الايادي









                    تعليق


                    • #11
                      فكرة ممتازة شكر الله لك على مجهودك الطيب
















                      تعليق


                      • #12
                        اختي الله يعطيك الصحة مكينش بحال حاجة الدار

                        تعليق


                        • #13
                          شكرا للاخت حليمة استفدت كثيرا معلومات نيرة
                          sigpic

                          تعليق


                          • #14
                            أخواتي mounia amanar faty fatini amal moufid malak تونروز الطالبة للعلم شرفني مروركن كما قالت الأخت تونروز راه كتصدق غير ما تستعمليها حتى الغد او ديريها في الثلاجة سوف أتابع

                            شكرا حبيبتي جوهرة مكنونة يا جوهرة

                            x1l5y1.gif[/IMG]

                            تعليق


                            • #15
                              اصنعي شوكولا في بيتك لذهن الخبزو الكيك


                              شكلاط سيعجب الصغار و الكبار من صنع يديك



                              شكلاط منزلي رائع طريقة جديدة و اقتصادية

                              مقادير تحضير شكلاط منزلي رائع طريقة جديدة و اقتصادية

                              اثنان من بسكويت من نوع "صابلي" بنكهة الكوكو


                              خمس دراهم من قطع الشكلاط الاسود

                              كاس حليب


                              ملعقة نيسكافي


                              الطريقة


                              تاخذي كصرونة تضعين فيها الحليب. والشكلاط والنيسكافي


                              على نار هادئة حتى يذوب الشكلاط


                              تاخذي بسكويت تكسريه بيديك وتضعينه في مولينكس


                              وتصبين عليه الخليط السابق "خليط الحليب والشكلاط والنيسكافي"و


                              نتركه حتى يبرد ثم نفرغه في ايناء و نحتفظ به في الثلاجة لمدة ليلة كاملة


                              في الاول يكون الشكلاط سائل


                              ولكن عندما نتركه 24 ساعة سوف يتجمد


                              وذهن به الخبز في الفطور او نزين به الكيك

                              شكرا حبيبتي جوهرة مكنونة يا جوهرة

                              x1l5y1.gif[/IMG]

                              تعليق

                              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                              يعمل...
                              X