ايس كريم بالشكولاتة البيضاء

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • ايس كريم بالشكولاتة البيضاء

    آيس كريم بالشيكولاته البيضاء

    قد يمل أطفالك لوجودك وقت طويل في المطبخ إليك وصفه سهله لإشغالهم و انتِ بالمطبخ

    المقادير:-
    كوب ونصف شيكولاته بيضاء.
    ¾ كوب سكر.
    ربع لتر ماء.
    بياض 4 بيضات.
    نصف لتر كريمة.
    4 ملاعق كبيرة من مبشور بسكويت والشيكولاته السوداء.

    الطريقة:-
    قومي ببشر الشيكولاته البيضاء بشراً خشناً.

    يقوم الطفل بخلط السكر والماء في كسرولة، ثم قومي بتقليبه على نار هادئة حتى يذوب، ويترك ليغلي لمدة 15 دقيقة دون أن يقلب، ويزال من على النار ويترك ليدفأ.

    يقوم الطفل بخفق بياض البيض وذلك باستخدام ملعقة خشبية، مع إضافة الشراب قليلاً قليلاً مع الخليط دون توقف حتى يغلظ الخليط.

    تخفق الكريمة في بولة (باستخدام ملعقة خشبية) ولكن دون أن تتجمد، وتضاف برفق لخليط بياض البيض، وتضاف الشيكولاته البيضاء والبسكويت المبشور ويقلب جيداً.

    يقوم الطفل بوضع الخليط في إناء معدني ويوضع في الثلاجة من 4 إلى 5 ساعات أو حتى يتجمد، ويقدم مجملاً بقطع البسكويت والفراولة، ثم ترش عليه الشيكولاته المبشورة.
    اللهم استرنا فوق الأرض و تحت الأرض و يوم العرض
    ربنا أفرغ علينا صبرا و ثبت أقدامنا و انصرنا على القوم الكافرين

  • #2
    مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

    تعليق


    • #3
      merci merci

      تعليق

      المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

      أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

      شاركي الموضوع

      تقليص

      يعمل...
      X