إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

صلصات

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • صلصات

    السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته،
    كيف ديرين الأخوات، اليوم لقيت مجموعة ديال الصلصات
    و قولت مع راسي نحوطهم ليكم تشفوهم


    صلصة الأفوكادو

    المقادير

    • 2 ثمرة أفكادو ناضجة
    • 1 فص ثوم
    • 1/2 فنجان بقدونس مفروم
    • 1 ملعقة طعام عصير ليمون
    • 1/4 ملعقة صغيرة ملح

    الطريقة
    تهرس الأفوكادو بالشوكة حتى تصبح مزيجا ناعما ثم تضاف اليها بقية المواد وتخلط.
    يمكن اضافة مكعبات الطماطم وشرائح فلفل للزينة.
    صلصة الثوم الخاصة بالدجاج
    هذه الصلصة تقدم في الكثير من المطاعم مع الدجاج بأنواعه وخاصة مع الفروج.
    المقادير

    • 2 بطاطا مسلوقة حجم صغير
    • 2 ملعقة طعام لبن
    • 4 فصوص ثوم مدقوقين أو مبشورين
    • 1 ملعقة صغيرة ليمون (اختياري)
    • ملح

    الطريقة
    تقشر البطاطا المسلوقة وتقطع 4 قطع وتوضع في الخلاط مع اللبن المخلوط معه الليمون والثوم والملح.
    تضرب بالخلاط حتى تنعم تماما وتقدم.
    صلصة الطماطم الطازجة

    المقادير

    • 3 ثمرات طماطم جامدة
    • 1 بصلة
    • 1/2 فنجان خل أبيض
    • 1/2 ملعقة صغيرة صلصة حارة
    • 1/2 ملعقة صغيرة ملح

    الطريقة
    تقطع الطماطم الى مكعبات صغيرة.
    يفرم البصل ويضاف للطماطم.
    تضاف بقية المواد ويخلط الجميع.
    صلصة ثوم
    مفيد صحيا، يخفض الضغط وبه فيتمينات.
    المقادير

    • 4 حبات بطاطا حجم متوسط
    • 1 لبن زبادي
    • 5 فصوص ثوم
    • 1 ليمونة كبيرة
    • رشة ملح

    الطريقة
    تقشر البطاطا وتقطع ثم تسلق جيدا مع 4 فصوص من الثوم.
    عندما تنضج البطاطا، توضع في خلاط وهي دافيئة ثم نضع عليها الزبادي وحبة الثوم الباقية وعصير الليمون ورشة الملح ويخلط جيدا.
    ملاحظة: (إذا كان الخليط ثقيل نضع عليه قليل من مرق البطاطا المسلوقة)، يقدم مع الدجاج المقلي أو البطاطا حسب الرغبة وبصحة وعافية.




    بالصحة و الراحة و متنسوناش بشي دعيوة

    اللهم إني أستغفرك من كل ذنب تبت إليك منه ثم عدت فيه وأستغفرك من كل عمل أردت به وجهك الكريم فخالطني فيه غيرك وأستغفرك من كل نعمة أنعمت بها على فاستعنت بها علي معصيتك وأستغفرك يا عالم الغيب والشهادة من كل ذنب أتيته في ضياء النهار أو سواد الليل في ملأ أو خلاء أو سر أو علانية يا أرحم الراحمين .. اللهم أمين يارب العالمين.




  • #2
    ما شاء الله
    تبارك الله عليك اختي





    اللهم احفض لي ابنائي اميمة ومحمد ادريس واجعلهم درية صالحة بارة طيبة هم وابناء المسملين

    تعليق


    • #3
      سلمت يداك أختي الكريمة

      عن جد وصفات رائعة

      ماشاء الله عليك


      تعليق


      • #4
        ما شاء الله
        تبارك الله عليك اختي


        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك اختي الله يعطيك الصحة

          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          يعمل...
          X