إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

القرع المعسلة أو ما يعرف بالمدربلة (compote de potiron)

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • القرع المعسلة أو ما يعرف بالمدربلة (compote de potiron)

    تبث في 24/10/09
    bent bladi


    هذه الوصفة وصفة قديمة كانت موجودة في كل بيت. فيها مقادير قليلة و شوية د الخدمة ولكن النتيجة لذيذة بزاف وراجلي كيحماق عليها.

    كناخدو قرعة حمرة كبيرة كما في الصورة



    نقطعها أطراف ونغسلها ونخليها تقطر شوية



    ثم نديرها ف طنجرة مع قليل من زيت الزيتون



    نخليوها تطيب مزيان وترجع بحال في الصورة




    و هنا كنبدا الخدمة، كنضيفو الزيت اللي بغينا (بلدية أو زيت المائدة) وملعقتين صغار دالقرفة ونقليوها مزيان حتى يختفي الماء اللي فيها وهدي هي العملية اللي كتاخد وقت طويل

    فاش تقرب تنضج نضيفو سكر أو عسل حسب الاختيار المهم تكون حلوة ونزيدو فالتحريك حتى نحصلو على هذه النتيجة.



    هذه الوصفة ممكن نديروها على شكل شلاضة فالطبلة أو فطاجين الدجاج (وخاصة الدجاج البلدي) بالقرع المدربلة

    و بالصحة والراحة
    _______________________________________________________________________________________________


    sigpic

  • #2
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    جازاك الله خيرا اختي

    تعليق


    • #3
      chokran okhti 3la majhodak

      تعليق


      • #4
        مشكوووووورة والله يعطيك الف عافيه

        تعليق


        • #5


          السلام عليكن
          ورحمة الله وبركاته





          مشكورة جدا أختي
          أم مازن
          على هذه الوصفة التقليدية اللذيذة...
          أنا أموت في القرع الأحمر
          و ان شاء الله سأحاول تطبيقها









          تعليق


          • #6
            شكرا جميعا على المرور
            _______________________________________________________________________________________________


            sigpic

            تعليق


            • #7
              مشكورة على الوصفة اختي ام مازن.
              اللهم ارزق أمي الفردوس الأعلى من الجنة واحفظ أبي ومتعه بالصحة والعافية وارزق أخواتي الأزواج الصالحين آمين.
              اللهم احفظ زوجي وأبنائي من كل شر وأقر عيني بهم آمين.




              تعليق


              • #8
                جازاك الله خيرا

                تعليق


                • #9
                  شكرا أختي بنت بلادي على التثبيث لكن بما أنني لست محترفة في المنتدى نظرا لقلة الوقت أرجو معرفة كيفية إبراز الصور
                  _______________________________________________________________________________________________


                  sigpic

                  تعليق


                  • #10
                    شوفي اختي هد الرابط راه غادي يفيدك كثير والى معرفتيش شي حاجة راني رهن الاشارة

                    http://www.anaqamaghribia.com/vb/showthread.php?t=80833

                    تعليق


                    • #11
                      مممممممممممممممم هاد الشي غزالـ
                      تبـارك الله عليـك

                      تعليق


                      • #12
                        تبارك الله عليك اختي و بالصحة و الراحة
                        [frame="4 80"]ربي يسر أمري وفيض رزقي وأفرج همي وأذهب حزني وغمي
                        وبارك لي في دنياي وآخرتي وارزقني خير الدنيا والآخرة يا حي يا قيوم[/frame]

                        تعليق


                        • #13
                          [frame="2 80"]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
                          جازاك الله خيرا اختي تبارك الله عليك
                          [/frame]
                          [/QUOTE]

                          تعليق


                          • #14
                            الله يعطيك الصحة اختي أم مازن

                            فعلا القرعة معسلة لذيذة ومفيدة جدا

                            انا تايعجبني نقدمها مع الكسكس الحلو ولا بعد الغدا فحال الديسير

                            ولكن ماتانديرش فيها الزيت تاندير غير السكر والقرفة وماء الزهر والزبدة طبعا وتانزوقها بالكركاع


                            الله يعطيك الصحة

                            تعليق


                            • #15
                              تبارك الله عليك

                              تعليق

                              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                              يعمل...
                              X