كريات البطاطس بالجبن و الطون

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كريات البطاطس بالجبن و الطون

    المقادير:

    3 حبات بطاطس متوسطة الحجم
    بصلة مفرومة ناعما ومحمسة جيدا في الزيت
    بيضة
    علبة سمك الطون صغيرة او ملعقتان كبيرتان
    ملح
    فلفل اسود
    كمون
    بقدونس مفروم ناعما
    للحشو : جبنللقلي:
    دقيق للتمرير
    بيضة مخفوقة
    خبز يابس مطحون

    زيت


    التحضير:
    اسلقي البطاطس بقشرتها في الماء المالح ثم قشريها واطحنيها بالشوكة
    أضيفي لها الطون والبيضة والتوابل والبصل والبقدونس واخلطي جيدا
    أو اطحني الكل بالطاحونة الكهربائية

    ضعي الخليط في الثلاجة ثلاث ساعات لتتماسك العجينة ويسهل تشكيلها خذي كرية صغيرة في راحة يدك وافرديها قليلا وضعي فيها قليلا من الجبن ثم غطها وشكلي كرة
    لما تنتهي من صنع الكريات ضعي المقلاة على النار
    مرري كل كرية في الطحين ثم في البيض ثم في الخبز اليابس المطحون وضعيها في المقلاة لدقائق مع التحريك حتى تحمر الكريات
    تقدم مع شاي
    تحياتيبصحة و هناء
    يارب يا حي يا قيوم..أسألك بكل اسم سميت به نفسك..أو أنزلته في كتابك..أو علمته أحداً من خلقك..أو استأثرت به في علم الغيب عندك..ان ترزقني زوجا يخافك ياارحم الراحمين اسالك من خيرك أكثر مما ارجو....اللهم وعظمني في قلبه..واجعلني ماء عينه ودم قلبه ودفئ حياته..واسعدني ولا تشقيني معه..يا أرحم
    الراحمين

  • #2
    Thanx

    تعليق


    • #3
      شكرا لك اختي
      ينقل الى قسمه
      [/QUOTE]

      تعليق


      • #4
        المشاركة الأصلية بواسطة bant.q8 مشاهدة المشاركة
        thanx
        مشكورة حبيبتي على المرور العطر
        يارب يا حي يا قيوم..أسألك بكل اسم سميت به نفسك..أو أنزلته في كتابك..أو علمته أحداً من خلقك..أو استأثرت به في علم الغيب عندك..ان ترزقني زوجا يخافك ياارحم الراحمين اسالك من خيرك أكثر مما ارجو....اللهم وعظمني في قلبه..واجعلني ماء عينه ودم قلبه ودفئ حياته..واسعدني ولا تشقيني معه..يا أرحم
        الراحمين

        تعليق


        • #5
          المشاركة الأصلية بواسطة oum hedayah مشاهدة المشاركة
          شكرا لك اختي
          ينقل الى قسمه
          مشكورة حبيبتي على ردك الطيب و القيم
          يارب يا حي يا قيوم..أسألك بكل اسم سميت به نفسك..أو أنزلته في كتابك..أو علمته أحداً من خلقك..أو استأثرت به في علم الغيب عندك..ان ترزقني زوجا يخافك ياارحم الراحمين اسالك من خيرك أكثر مما ارجو....اللهم وعظمني في قلبه..واجعلني ماء عينه ودم قلبه ودفئ حياته..واسعدني ولا تشقيني معه..يا أرحم
          الراحمين

          تعليق


          • #6
            مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

            تعليق


            • #7
              المشاركة الأصلية بواسطة oum sahar مشاهدة المشاركة
              مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

              شكرا حبيبتي على ردك القيم و العطر
              يارب يا حي يا قيوم..أسألك بكل اسم سميت به نفسك..أو أنزلته في كتابك..أو علمته أحداً من خلقك..أو استأثرت به في علم الغيب عندك..ان ترزقني زوجا يخافك ياارحم الراحمين اسالك من خيرك أكثر مما ارجو....اللهم وعظمني في قلبه..واجعلني ماء عينه ودم قلبه ودفئ حياته..واسعدني ولا تشقيني معه..يا أرحم
              الراحمين

              تعليق


              • #8
                شكرا ليك اختي على هاد الوصفة

                تبارك الله عليك












                تعليق


                • #9
                  شكرااا اختي ممكن ضيفيلها كاشير مطحون يجي بنين

                  تعليق


                  • #10
                    [QUOTE=sozanita;1460508]شكرا ليك اختي على هاد الوصفة

                    تبارك الله عليك[/Qد


                    ربي ايخليك اختي الغالية على ردك الطيب.
                    يارب يا حي يا قيوم..أسألك بكل اسم سميت به نفسك..أو أنزلته في كتابك..أو علمته أحداً من خلقك..أو استأثرت به في علم الغيب عندك..ان ترزقني زوجا يخافك ياارحم الراحمين اسالك من خيرك أكثر مما ارجو....اللهم وعظمني في قلبه..واجعلني ماء عينه ودم قلبه ودفئ حياته..واسعدني ولا تشقيني معه..يا أرحم
                    الراحمين

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X