لي محبي الباذنجان والحار يتفضلو واكيد بالصور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • لي محبي الباذنجان والحار يتفضلو واكيد بالصور

    ثبت في 7/2/2010....ام رزان

    سلام عليكم ورحمة الله وبركاته




    اليوم طرشي اومخلل الباذنجان

    المقادير
    كيلو باذنجان
    ربع كيلو فلفل اخضرحار
    زيت زيتون حسب الخليط
    ملعقة كبيرة ملح
    3ملاعق كبيرة ثوم
    كاس كبيرة قزبرة خضره
    كاس كبير زيت زيتون


    في الخلاط نحط ثوم والفلفل حار


    نضرب الكل مع بعض لين ينفرم

    ثم نرفعه من الخلاط ونحطه في صحن ونضيف عليه الملح

    ثم نضيف عليه زيت زيتون حسب الخليط

    ونخلطه جيدا

    بشكل هاد
    في مقلات علي نارمتوسطة نحط الباذنجان صحيح

    ثم نقلبه علي الجهة الثانيه ونتركه لين يستوى تماما
    ا
    لما ينضج الباذنجان نرفعه من زيت ونحطه في صحن فيه ورق للامتصاص زيت زائد



    ناخد حبة بذنجان ونشقها من وسط


    نجيب الحشوه ناخد منها ونحشي حبات البذنجان بيها


    ثم نحطها في قاورير للحفض


    لما نخلص نغطيها بزيت الزيتون واذا تبقامعنا شوى من الحشوه نحطه عليها قبل ما نحط زيت
    ونغلق القاورير باحكام ونتركها لعدة ايام تقدم مع الاسماك او المشاوى
    عليكم بالعافيه لاتنسوني من دعواتكم الحلوى

    القران الكريم
    التفسير الميسر للقران الكريم

  • #2
    مشكووورة حبيبتي والله يعطيك الف عافية

    اللهم اجعل آخر كلامنا اشهد أن لا اله الا الله و أشهد أن محمداً رسول الله

    تعليق


    • #3
      المشاركة الأصلية بواسطة الأميرة الطيبة مشاهدة المشاركة
      مشكووورة حبيبتي والله يعطيك الف عافية
      العفو والله يعافيك وجزاك الله خيررررررررررر
      القران الكريم
      التفسير الميسر للقران الكريم

      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك أطباقك ديما متميزة الله ينولك لي فبالك.
        والله ينجيك من العداوة ههههههههههههه بغيتي تكتبي دعواتكم ساعة قلبتيها

        تعليق


        • #5
          المشاركة الأصلية بواسطة ام المتقين مشاهدة المشاركة
          تبارك الله عليك أطباقك ديما متميزة الله ينولك لي فبالك.
          والله ينجيك من العداوة ههههههههههههه بغيتي تكتبي دعواتكم ساعة قلبتيها
          اللهم امين وجزاك الله خير ويعافيك ويسلمك وهذا حطئ مطبعي ياعسل
          القران الكريم
          التفسير الميسر للقران الكريم

          تعليق


          • #6
            مشكوووووووووووورة حبيبتي

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك اختي سقيعة...

              انا كنت باغا هاد المخلل ديال الباذنجان..

              تسلم الايادي خيتو..


              تعليق


              • #8
                المشاركة الأصلية بواسطة om islam2009 مشاهدة المشاركة
                مشكوووووووووووورة حبيبتي
                العفو يالغلا
                القران الكريم
                التفسير الميسر للقران الكريم

                تعليق


                • #9
                  تبارك الله عليك ختي سقيعة كيشهي بزاااااااااااااااااااااااف





                  اللهم احفض لي ابنائي اميمة ومحمد ادريس واجعلهم درية صالحة بارة طيبة هم وابناء المسملين

                  تعليق


                  • #10
                    [quote=ام فردوس;1527754]تبارك الله عليك ختي سقيعة كيشهي بزاااااااااااااااااااااااف[/quo
                    الله يبارك فيك ويخليك وجزاك الله خير ياقمر
                    القران الكريم
                    التفسير الميسر للقران الكريم

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X