القوق معمرفالفران

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • القوق معمرفالفران

    هادا وقت القوق ان شاء الله تعجبكوم هاد الوصفة

    المقادير:
    2 كلغ ديال القوق
    عصيرحامضة
    نصف حامضة
    70 غ من الفطر المصبر
    80 غ من الزبدة
    100غ من شرائح اللحم المدخن مقطع قطع صغيرة جدا
    4 ملاعق كبيرة من صلصة البيشاميل
    ملح و فلفل اسود


    للتزيين: 80 غ من الجبن محكوك

    التحضير:
    نقو القوق جيدا بملعقة صغيرة ثم نضعه مباشرة في ماء به عصير الحامض كي لا يسود


    نسلقه في ماء به نصف حامضة


    ننقي الفطر و نقطعه قطع صغيرة ثم نحمره في قليل من الزبدة و شوية ملح و فلفل اسود


    في اناء نخلط كل من اللحم المدخن والفطر وصلصة البيشاميل


    نقطع الزبدة مكعبات ثم نضعها في صينية الفرن ونضع عليها حبات القوق ونعمرهوم بالخليط




    نرش كل حبةدال القوق بقليل من الفروماج محكوك ثم ندخل الصينية الى فرن سخون حرارته متوسطة ونتركه حتى يتحمر الوجه

    يكليكم تعوضو اللحم المدخن بالكفتى او قطع من الدجاج
    بسم الله الرحمن الرحيم


    لا تنسى ذكر الله ;)
    :s11556:

  • #2
    من فضلك اختي

    هل الوصفة من مجهودك الشخصي


    تعليق


    • #3
      اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ,سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك ,مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه .

      تعليق


      • #4
        تسلم الايادييييييييي ياغالية مشكوووووورةوالله يعطيك الف عافيه
        أحبكم في الله فأحبوني


        تعليق


        • #5
          وصفة رائعة نجربها و نرد عليك لخبار

          تحياتى
          sigpic

          ma petite loulou

          تعليق


          • #6
            المشاركة الأصلية بواسطة ام رزان مشاهدة المشاركة
            من فضلك اختي

            هل الوصفة من مجهودك الشخصي
            السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اختي الوصفة اخدتها من موقع فرنسي وانا قمت بترجمتها حتى تعم الفائدة
            بسم الله الرحمن الرحيم


            لا تنسى ذكر الله ;)
            :s11556:

            تعليق


            • #7
              جزكي الله خيرا اختي على النقل

              تعليق


              • #8
                شكرا جزيلا على مروركم اخواتي الفاضلات
                بسم الله الرحمن الرحيم


                لا تنسى ذكر الله ;)
                :s11556:

                تعليق


                • #9
                  مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه


                  تعليق


                  • #10
                    جزكي الله خيرا اختي على النقل القوق راه موجود غير لي مبغاش




                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X