إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

البطاطس بالموزريلا-طريقة مختلفة وسهلة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • البطاطس بالموزريلا-طريقة مختلفة وسهلة

    البطاطس بالموزريلا-طريقة مختلفة وسهلة

    السلام عليكم حبيباتي,عندي كتاب خاص بالمقبلات والسلطات المغرببة, حبيت أوريكم هدي الوصفة,اتمنى تعجبكم

    نحتاج الى,
    4حبات بطاطس
    ملح وفلفل اسود
    ملعقة صغبرة من الزبدة
    فصان مهروسان من الثوم
    ملعقة من البقدونس المفروم
    ملعقتان كبيرتان من الخبز المحمص وامطحون
    بيضتان مسلوقتان
    200 غرام من جبنة الموزريلا
    و للقلي نحتاج إلى بيضتان مخفوقتان-الخبز اامحمص والمطحون ثم زيت.

    طريقة التحضير;

    نغسل البطاطس,نسلقها في ماء مغلى لمدة 20 دقيقة تقريبا.

    نقشرالبطاطس وفي إناء نمعكها بالشوكة أو نطحنها بالمطحنة اليدوية.نضيف الملح,فلفل اسود,الزبدة,الثوم المهروس,الخبز اامحمص و البيض المحكوك ونخلط جيدا.

    نقطع جبنة الموزريلا الى مكعبات صغيرة.نحضر قضبانا من خليط البطاطس ونجوف وسطها-نعمل ثقب في وسط-ونحشوها بمكعبات الموزريلا.

    نغمس قضبان البطاطس في البيض المخفوق ثم في الخبز المحمص و المطحون.بعد دلك نقليها في حمام زبت ساخن حتى تتحمر,نضعها فوق ورق التنشيف حتى تتشرب الزيت.

    تقدم ساخنة

    بالصحة والهناء


  • #2
    مشكورة أختي على الوصفة أنا مجرباهم كيجيو رائعين

    تعليق

    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

    يعمل...
    X