فيليه سمك بالخضار

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • فيليه سمك بالخضار

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله




    الأربعاء 12 سبتمبر 2007







    فيليه سمك بالخضار

    * المقادير:
    - 4 قطع سمك فيليه.
    - 2 كوسة مقطعة شرائح رفيعة ورقيقة.
    - 2 جزر مقطع مثل الكوسة.
    - نصف كوب من الكرات المقطع شرائح.
    - 2 فص ثوم مفروم ناعم.
    - نصف كوب من عصير البرتقال.
    - نصف كوب من الماء.
    - 1 مكعب مرقة ماجى.
    - نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
    - ملعقة كبيرة زيت زيتون.
    - ملعقة زبدة.
    - 2 ملعقة بقدونس مفروم ناعم.
    - ملح.
    التحضير:
    - يسخن الزيت فى وعاء غير لاصق، تضاف الكوسة والجزر والكرات والثوم ويطهى الخضار.
    - يقلب بين الوقت والاخر حتى يذبل ثم يوضع جانبا.
    - يغلى عصير البرتقال ومرقة الدجاج والماء والفلفل الأبيض والملح على نار متوسطة.
    - يضاف بعد ذلك السمك ويغطى الوعاء لمدة 8 إلى 10 دقائق حتى ينضج .
    - نحضر طبق التقديم ونضع الخضار وفوقه السمك ثم نضع الزبدة على الصوص الناتج من السمك ونتركه يغلظ قليلا.
    - نضيفه على السمك والخضار ويزين بالبقدونس.
    sigpic
    :)بنت اناقة مغربية:)

  • #2
    طبق لديد تسلمين اختي
    [align=center]هدية من اختي زهر الخزامى[/align]






    تجدون هنا هدية العيد كتاب حلويات شاي مصورة
    http://www.anaqamaghribia.com/Up-Fil...awiatanaqa.pdf

    المشتاقة الى الجنة =rosa321

    تعليق


    • #3







      فهرس جميع اطباقي

      تعليق


      • #4
        بارك الله فيك اختي على الوصفة تسلمي في انتظار المزيد

        تعليق


        • #5
          ساعمل دائما على ارضائكن
          sigpic
          :)بنت اناقة مغربية:)

          تعليق


          • #6
            جزاك الله كل خير على هده الوصفة الرائعة

            تعليق


            • #7
              مشكورة أختي على الوصفة الله يعطيك الصحة

              تعليق


              • #8
                ربي اخليك و شكرا
                sigpic
                :)بنت اناقة مغربية:)

                تعليق


                • #9
                  شكرا الزين على الوصفة
                  sigpic

                  تعليق

                  المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                  أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                  شاركي الموضوع

                  تقليص

                  يعمل...
                  X