قوارب من البطاطس

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • قوارب من البطاطس

    اليكم اخوتى الاعزاء طريقة جميلة على هيئة قوارب من البطاطس




    نبدأ بأسم الله





    المقادير

    عدد 8 حبات بطاطس جلبنة مسلوقة – لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم – باشميل – جبنة موزريلا – ملح – إبزار– 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماء ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح ) طماطم تقطع شرائح
    الطريقة :
    اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف



    اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد



    قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة
    نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق لكن ما كانت عندي بحجم واحد مثل ما تلاحظون )
    ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم



    ضعي كمية من الجلبنة مقدار ملعقة واحدة







    صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء

    غطيها ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وحتى طيب

    الصينية بعد الفرن






    منقول

    __________________
    sigpic

  • #2
    شكرا














    تعليق


    • #3
      sigpic

      تعليق


      • #4
        شكرا ع النقل الطيب تناب كتشهي
        sigpic

        دعواتكم معي و مع كل المنتظرات.
        اللهم فرح قلبي وآنس وحشتي ونفس كربتي وفرج همي وأزل ضيقي وعوض صبري وقرعيني بطفل صالح معافا ليس في خلقه زيادة ولا نقصان وجعله خيراً لي ومن البارين بي ومن المستغفرين لي عند مماتي وجعله من الصالحين ومن حفظة كتابك الكريم.
        اللهم امين يا رب العالمين.

        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك اختي الله بعطيك الصحة






          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك اختي الله بعطيك الصحة
            sigpic

            تعليق

            المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

            أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

            شاركي الموضوع

            تقليص

            يعمل...
            X