كرات البطاطس اللذيذة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كرات البطاطس اللذيذة

    كرات البطاطس اللذيذة

    المقادير...

    عندكم

    بطاطس مسلوقة
    وبطاطس مبشورة (غير مسلوقة)


    وللحشو

    لازم يكون عندك

    لبنة
    وجبن موتزاريلا مبشور
    وزعتر جاف
    وملح وفلفل طبعاً

    و الطريقة سهلللة و مسلية



    - تُهرس البطاطس المسلوقة وتُخلط مع البطاطس المبشورة جيدا حتى تندمج تماماً.
    - تُخلط في وعاء آخر اللبنة و جبن الموتزاريلا والزعتر ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.

    خلصت المرحلة الأولى بسلام

    ثم

    - يُؤخذ جزء من خليط البطاطس ويُعمل على شكل فنجان.
    - تؤخذ كمية من الحشو وتُوضع فيه ثم تُقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة.
    - يُكرر السابق حتى انتهاء الكمية.

    و أخيراً

    - تُقلى كرات البطاطس المحشوة في زيت غزير ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً.
    - تُرفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد و تُقدم مع السلطة الخضراء

    و بالهنا و الشفا
    منقول لامانة

  • #2
    بارك الله فيك اختي على الوصفة اللذيذة السهلة
    و جزاك خير و ننتظر المزيد من وصفاتك الحلوة




    تعليق


    • #3
      مشكورة اختي على المرور الطيب

      تعليق


      • #4





        فهرس جميع اطباقي

        تعليق


        • #5
          مكشوووووووووووووووووووووووورة
          ألله يعافيك على هذي الطبخه
          الدنيا مسألة ...... حسابية
          خذ من اليوم......... عبرة
          ومن الامس ..........خبرة
          اطرح منها التعب والشقاء
          واجمع لهن الحب والوفاء
          واترك الباقى لرب السماء

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك الله يعطيك الصحة.

            تعليق

            المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

            أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

            شاركي الموضوع

            تقليص

            يعمل...
            X