وصفة منقولة: صينية بطاطس بالتوست في الفرن

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • وصفة منقولة: صينية بطاطس بالتوست في الفرن

    صينية بطاطس بالتوست في الفرن

    المقادير ..




    نصف كيلو لحمة مفرومه


    نصف كوب خضار مشكله


    حبه القرعة


    فليفله خضراء


    بصله متوسطه مفرومه


    فص ثوم


    4 حبات بطاطس مسلوقين

    الطريقة ..


    في البدايه تسلقين البطاطس وبعد ما ينسلق تهرسينه

    بعدها تضيفين عليه ملح وفلفل اسود والقليل من النعناع الناشف والكزبره الناشفه (( او اذا توفرت عندك الاعشاب الايطاليه ))


    وملعقتين ربده ونصف كوب حليب سائل



    وهنا بعط ما خلطتهم



    اللحين نجي للحشوة ..


    نحط اللحمة على النار مع الزبده




    بعدها نضيف عليه البصل والثوم ونحركهم جيدا





    ثم يضاف عليه الخضار




    بعدها نضيف عليه البهارات وانتوا ضيفوا لبهارات اللي تحبوها ومع ملعقه ونصف صلصه طماطم وملح





    نتركهم على نار هادئه وبعدها تكون حشوتنا جهزت


    ندهن صنية الفرن بقليل من الزبدة ونرشها بالدقيق



    في الصينيه الممسوحه بالزبده ومرشوشه بشويه طحين نضع البطاطس المهروسه بالاسفل




    ونضع عليه الحشوة
    ونغطيهم بالتوست



    واللحين نجي للتغطيه وهي عباره عن ..


    كوب حليب سائل + بيضة + علبه قشطه + ملعقتين جبن + القليل من الملح والفلفل الاسود ونصبهم فوق التوست



    ونرش عليهم جبن مبشور


    وندخلها الفرن على حراره 350 حتى تتحمر




    وقدميها وهي ساخنه وهي في قمه الروعه اتمنى تجربوها




    __________________
    sigpic[IMG]https://fbcdn-s

  • #2
    جزاكى الله خيلرا اختى
    اذ لم تجمعنا الايام جمعتنا الذكريات
    و
    اذا العين لم تراكن فالقلب لن ينساكن

    يظل القلب يذكركن وتبقى النفس تشتاق

    فياعجباً لصحبتكن لها في القلب آفــــاق

    تعليق


    • #3
      مشكورة حببتي

      تعليق


      • #4
        merci merci merci
        [/SIGPIC][/SIGPIC][/SIGPIC]sigpic

        تعليق


        • #5
          شكرا لكن حبيباتي الغاليات وجزاكن الله الفردوس الاعلى
          sigpic[IMG]https://fbcdn-s

          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          شاركي الموضوع

          تقليص

          يعمل...
          X