إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

وصفة منقولة:المتيل الايراني

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • وصفة منقولة:المتيل الايراني

    الموضوع: المتيل الايراني




    المقادير ؛

    4حبات باذنجان متوسطة الحجم
    نص كوب بقدونس مفروم
    نص كوب بصل اخضر مفروم
    2 ملعقة طعام لبنة
    ملعقة طعام مايونيز
    ملعقة طعام طحينة
    ملعقة صغيرة ملح
    ليمونة واحدة
    فص ثوم مدقوق
    4 ملاعق زيت الزيتون


    الطريقة ؛

    تغسل حبات الباذنجان وتنشف من الماء وتشوى في الفرن
    نرفع من على الفرن بعد نضجها وتوضع في صينية وتزال منها القشرة الخارجية





    تضع الباذنجان في وعاء وتضيف له البقدونس والبصل والثوم وتهرس حتى تصبح طرية
    يمزج عصير الليمون مع الملح واللبنة والمايونيز والطحينة




    توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ويرش عيها زيت الزيتون تزين بالنعناع..





    تحياتي لكم
    أختكمـــ ... روحـــ الرووحـــ



  • #2
    شكرا جزيلا لك اختي و بارك الله فيك

    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك


      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك و الله يعطيك الصحة







        تعليق

        المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

        أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

        يعمل...
        X