إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

طريقة عمل السوشي الياباني ليكم يا الأنيقات

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طريقة عمل السوشي الياباني ليكم يا الأنيقات

    سلام عليكم يا خواتاتي كيفاش بقيته مع تمارا ديال رمضان .ليوم بغيت نوركم طريقة عمل السوشي الياباني كانتمنا نكون فدتكم ف شي حاجة كاتعجابكوم




    المقادير..

    1- رز ابيض مطبوخ

    2- اوراق سي وييد أو بالأحرى طحالب بحريه المجففه
    (( يوجد بالسوبر ماركت ))

    3-كراب أو سلمون تونه او اي لحم بحري
    (بشرط انه مطبوخ أو على البخار ) مطلوب شرائح طويلة و متوسطة

    الكراب هو سرطان البحر وهو متواجد بالسوبر ماركت مجمد وايضا
    قطع السلمون شرائح..
    4-خيار مقطع لشرائح طويلة متوسطة ..
    (او اي نوع من الخضروات المحببه ولكن بشرائح طويلة ومتوسطة)

    5- صلصة الصويا او التاباسكو..
    (او الوسابي عجين اخضر للذين يفضلونه)

    6- قطعة اللف من البامبو اذا وجد للف السوشي
    أو أي لفاف متواجد عندكم ..
    ( يوجد بالسوبر ماركت)

    7- مخللات مع الطبق على حسب الرغبة وأهمها الفلفل والزنجبيل


    طريقة العمل :-




    1- وضع اوراق السي وييد 4 اوراق على حسب الاختيار بالسماكه
    المطلوبه على قطعة اللف وتوضع عليها

    قطرات قليله من الماء ليسهل لفها .

    2- ترتيب الأرز المطبوخ على اوراق السي وييد على شكل متساوي على حسب السماكة.



    3-وضع الكراب او السالمون و قطع الخيار وصفها على شكل طولي متساوي.



    4- وبعدها نقوم بلف اوراق السي وييد بلطف وعلى طول حتي تصير على شكل رول



    5- نبلل السكين بالماء ونبعد اللفاف عن السوشي رول ونبدأ بتقطيعها بلطف على شكل دوائر





    6- تقدم قطع السوشي رول على طبق التقديم مع الصلصات المرغوبه بها ( الصويا أو التباسكو) والمخللات







  • #2
    تبارك الله عليك و الله يعطيك الصحة


    تعليق


    • #3
      شكرا أختي


      تعليق


      • #4
        فعلا حبيبتي وصفة رائعة رغم ان الكثيرات غير ملمات بهده الوصفة نتمنى تفاعل الاخوات مع الموضوع لان الطبخ اليباني رائع و كيخرجك من روتين الكوزينة اليومي فهو طبخ و فن في نفس الوقت.

        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك ا حبيبة و الله يعطيك الصحة


          يارب اجعلنا من الذاكرين لك والذاكرات يارب اعنا على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك يارب صلي على محمد عدد ماذكره الذاكرين وغفل عنه المعرضين

          تعليق


          • #6
            مشكووووووورة



            l]

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك و الله يعطيك الصحة







              تعليق

              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

              يعمل...
              X