إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

السمن المغربي كيفما وعدتكم

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • السمن المغربي كيفما وعدتكم

    ثبت بتاريخه
    من طرف amanarre



    اليوم غادي نوريكم الطريقة السمن المغربي اللي ماعمرو ماجربو في الدار يتشجع ويعملو الطريقة من إيديات ماما الله يحفظها ليا

    الزعتر أو زعيترة من الاحسن زعيترة الى موجودة
    الزبدة البلدية عاديةمن الاحسن لأن المخففة فيها شوية الخدمة ومتتجمعش دغيا في اليد
    الملح
    الماء




    نأخد الزبدة نغسلها جيدا بالماء من اللبن اللي فيها بالدعك باليدين جيدا حتى يخرج اللبن ونجمعوها ومن بعد نكرر العملية الغسيل الزبدة حتى تولي صافية من اللبن اللون الماء مع اضافة الملح في الغسلة الاخيرة









    نغليو الزعتر أو زعيترة مع الماء اللي يغطي لينا الزبدة اللي عندنا في اناء ونديرو الملح وملي يبرد الزعتر اللي غلينا نصفيوه نضيفوه على الزبدة ونغطيوها ليلة كامل وهي مرقدة في الماء الزعتر



    ونصفوها من الماء مزيان من بعد ونديروها في قرعة ميدخولهاش البرد ونتركوها لمدة شهر على الاقل عاد نفتحو عليها وقدما احتفظنا بيها غير متيزيد يحرار

    وبالصحة والراحة





  • #2


    ان غبت عنكم
    و ساغيب في يوم من الايام
    فاتمنى من العلي القدير
    ان يكون لي نصيب خير بما خطته يدي
    يصلني بدعائكم لي
    اينما كنت فوق الارض او تحتها


    أمنارAmanarre
    أم ريان و كاميليا
















    فهرس اطباقي المصورة (متجدد ان شاء الله)




    ترقبن جديد وصفاتي المصورة بإذن الله



    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك الله إعطيك الصحة


      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك الله إعطيك الصحة

        تعليق


        • #5
          جزاك الله خيرا على الوصفة انا ماكنتش كانغسل الزبدة معلومة جيدة الله يفتح عليك بالخير
          لا أنسى دوك ليديدات الخفية الله يحفظهم ويخللي ليك الميمة

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك أختي الله يعطيك الصحة

            تعليق


            • #7
              الله يعطيك الصحة
              مشكوووووووورة
              اللهم وفق بيني وبين زوجي واجمع بيننا على خير ..اللهم اجعلني قرة عين لزوجي واجعله قرة عين لي وأسعدنا مع بعضنا واجمع بيننا على خير ..اللهم اجعلني لزوجي كما يحب واجعله لي كما أحب واجعلنا لك كما تحب وارزقنا الذرية الصالحة كما نحب وكما تحب .. اللهم اهدني واهدِ زوجي واجعلنا من أهل بيت صالحين.. sigpic

              تعليق


              • #8
                تبارك الله عليك أختي

                تعليق


                • #9
                  تبارك الله عيك اختي الله يعطيك الصحة وانا تنزيد على زعيترة ازير البلدي ووريقات رند تيجي غزال

                  تعليق


                  • #10
                    تبارك الله عليك أختي الله يعطيك الصحة
                    [CENTER]










                    فهرسة شهيواتي
                    http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...d.php?t=433526

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X