إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

فطائر مستطيلة .

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • فطائر مستطيلة .

    هادى فطائر ممكن عملها باى عجينة ناجحة لديك
    و ايضا يمكن حشوها حسب الرغبة


    العجينة
    3 اكواب دقيق
    م ص ملح
    م ص خميرة
    ملعقة ك سكر
    ملعقتين كبار زبادى
    م ص بيكنج باودر
    ربع كوب زين نباتى او زبدة
    ماء دافئ

    الحشوة

    علبة تن + بصل اخضر مفروم ناعم + معدنوس مفروم ناعم + بهارات حسب الرغبة
    جبنة تشيدر مبشورة .

    الطريقة

    تخلط الماد الجافة جيدا و تعمل حفرة بالمنتصف تصب فيها باقى المكونات
    تعجن بماء دافئ الى ان تتكون عجينة ناعمة و متجانسة

    يتم فرد العجينة على هيئة مربع
    ثم توضع الحشوة فى المنتصف
    تطوى العجينة من احد الجوانب و توضع عليها الجبنة
    تطوى بالجانب الاخر و تدهن بالبيض و ترش بالسمسم او الحبة السودا.
    تقطع على هئية مستطيلات و توضع فى الفرن
    عندما تبرد تقدم
















    اتمنى ان تنال اعجابكم

  • #2
    katchahi
    chooooooookran

    تعليق


    • #3
      سلطة مذهلة

      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


      عندي لكم سلطة تصلح ان تكون مرافقة للمشوي وايضا مرافقة لاطباق السمك

      اعتبرها متكاملة حتى لو تصبح وجبة عشاء

      لما تحتوي عليه من كل العناصر الضرورية للتغذية اليومية

      افضلها عن بقية السلطات ببساطة لان فيها كل اشكال السلطات


      مقاديرها سهلة ومتاحة

      بامكانك تجهيزها بما هو متوفر لديك او بالاستغناء عن بعض مكوناتها

      او تعويض الناقص منها بما هو مفضل لديك


      المقادير

      حبة طماطم

      بصل

      خس

      خيار

      فجل

      جزر مسلوق

      بطاطس مسلوقة

      دجاج او مكعبات سمك أبيض او جمبري او كلمار مطهي على بخار

      فاصلويا خضراء مسلوقة
      بازيلاء مسلوقة

      درة

      فطر مكعبات

      فلفل احمر

      فلفل اخضر



      مكرونة حسب الرغبة والشكل المفضل لديك انا هنا اخترت مكرونة قواقع لانها تناسب فواكه البحر اللى بالسلطة
      ملفوف مقطع ناعم سواء اخضر او الاحمر
      الزهرة سواء الابيض او الاخضر
      معدنوس مفروم
      زيتون اسود
      خيار مخلل
      كرفس مقطع

      ثوابل السلطة

      عصير ليمون حامض

      زيت زيتون

      ملح + ابزار + شوية خل

      فص ثوم مهروس حسب الرغبة





      نمزج كل العناصر والمكونات ونتبلها بخليط الزيت والليمون والثوابل

      وتقدم








      نصيحة اخيرة

      من الافضل طهي الخضر على البخار للحفاظ على مكوناتها بدل سلقها بالماء وايضا فواكه البحر


      اتمنى انها تعجبكم وتجربوها

      بالصحة والراحة

      تعليق


      • #4
        lah y3tik se7a ana rah tab3ak finma mchiti hhh

        تعليق


        • #5
          بارك الله فيكي شكرا
          اللهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ بِأَنَّ لَكَ الْحَمْدَ لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ الْمَنَّانُ يَا بَدِيعَ السَّمَوَاتِ وَالْأَرْضِ يَا ذَا الْجَلَالِ وَالْإِكْرَامِ يَا حَيُّ يَا قَيُّومُ إِنِّي أَسْأَلُكَ،ان تكتب لي حجة في بيتك الحرام.

          تعليق


          • #6
            chokran akhti bzaf 3la rad

            تعليق

            المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

            أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

            يعمل...
            X