إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

سلطة مشكلة بالبطاطة و الباربة و الشوفلور و خيزو مشرمل

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • سلطة مشكلة بالبطاطة و الباربة و الشوفلور و خيزو مشرمل

    oum hedayah
    بتاريخه






    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته







    حبيباتي اسفة على قلة التواجد





    طبقي لليوم ان شاء الله





    سلطة مشكلة بالبطاطة و الباربة و الشوفلور و خيزو مشرمل










    المقادير:




    بطاطة مقطعة مستطيلات متوسطة الحجم و مسلوقة

    خيزو (جزر) مقطعة مستطيلات متوسطة الحجم

    باربة مسلوقة و مقطعة مكعبات

    شوفلور مبخر و مقطع

    خيار مقطع رقيق دوائر

    خص مغسول و مقطر و منشف و منقي


    بصلة بيضاء مشلضة


    ربيع مفروم

    ملح،

    إبزار،

    كامون،

    خل،

    موتارد،

    مايونيز،

    زعتر،

    ثوم محكوك ناعم،

    زيت


    للتزيين :



    حبات طوماط سوريز












    الطريقة :


    طبعا كنغسلو الخضر
    و نقيو لي غيتنقى
    و نقطعو للي غيتقطع او يتشلظ
    و نسلقو للي غيتسلق
    و نعزلو كل نوع خضرة فإناء بوحدو

    بطاطة مقطعة مستطيلات متوسطة الحجم و مسلوقة






    ملي نقربو نقدموها نوجدو الصلصات او الصوص
    و انا عملت الآتي:

    صلصة البطاطا :




    ملح + خل+ إبزار+ كامون+ بصل مفروم+ ربيع مفروم + زعتر+ نصف راس ملعقة زيت(لو زيت اركان كتكون الذ)

    صلصة الشوفلور :




    ملح + إبزار+خل+ موتارد+ مايونيز+ ربيع مفروم





    خيزو (جزر) مقطعة مستطيلات متوسطة الحجم



    صلصة الخيزو مبخر و مشرمل :




    بعد ميتبخر خيزو كنوجدو الشرمولة



    ملح + إبزار+ كامون+ تحميرة + ربيع مفروم + 2 ضروس ثوم محكوك + ملعقة زيت زيتون



    نشرملو و نشحرو فهاد الخليط خيزو









    صلصة الباربة :




    ملح + إبزار+ رشة سكر +خل+ موتارد+ ضرس ثوم محكوك + مايونيز+ ربيع مفروم




    نخلطوا كل خضرة بالصلصة ديالها
    و نبداو فترتيبها فالطبسيط




    نفرشو فطبق التقديم الخص مزين بدوائر الخيار
    كيف مبين فالصور




    و نبداو فترتيب الخضار نعملو فكل طرف من الطبسيل نصف كمية الخضار




    و نفس الكمية فالجزء المقابل ليه



    كيف مبين فالصورة

    و هاهي جاهزة للتقديم












    التقديم:




    نقدموها بالصحة و الراحة




    ان شاء الله تنال اعجابكم




    اللهم لك الحمد و الشكر كما ينبغي لجلالك على نعمك الكثيرة اللتي لا تحصى و لا تعد






    اللهم ادمها نعمة و بارك لنا فيها و اكتب لي بها حسنة طيبة و احفظها من الزوال




    الله يرزقنا و إياكم خيرات الدارين و لا يحرمنا من طيبات الجنة و نعيمها





    دمتن في رعاية الكريم





    اختكن أمنــار





    أم ريـَّــان


    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته




    ان غبت عنكم
    و ساغيب في يوم من الايام
    فاتمنى من العلي القدير
    ان يكون لي نصيب خير بما خطته يدي
    يصلني بدعائكم لي
    اينما كنت فوق الارض او تحتها


    أمنارAmanarre
    أم ريان و كاميليا
















    فهرس اطباقي المصورة (متجدد ان شاء الله)




    ترقبن جديد وصفاتي المصورة بإذن الله




  • #2
    تبارك الله عليك الحبيبة ماشاء الله و لا قوة الا بالله سلاطة جميلةومشهية و اكيد لذيييييييدة بزااااااف اختي الله يعطيك الصحة
    انا الاولى دخلت غادي ندي الطبسيل ديالي هههههه
    [/QUOTE]

    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك سلاطة كتفتح النفس
      بالصحة والراحة

      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك ترتيب غزال تيفتح شهية وباينة عليها لذيذة
        قوليلي مبارك مسعود راني شريت بحال الغطران ديالك بقيت تنقلب عليهوم تلقيتهوم

        "اللهم اني اعيذ مافي رحمي بكلماتك التامة من كل شيطان وهامة,ومن كل عين لامه

        اللهم اني اسألك أن تحفظه و تجعله معافى كامل الخلقة دون زيادة أو نقصان

        اللهم حسن خلقه وخلقه وسهل حمله ومخرجه واجعله قرة عين لي واجعله من عبادك الصالحين"


        آمين يارب العالمين

        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك
          بالصحة والراحة




          merci miss oujdia

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك
            سلاطة كتفتح الشهية
            sigpic

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك
              بالصحة والراحة

              تعليق


              • #8
                تبارك الله عليك
                بالصحة والراحة
                اللهم اشفي أمي شفاءا لا يغادر سقما اللهم عجل لها بتفريج الكرب اللهم وارزقها الصبر على الابتلاء وارفع درجاتها فى الجنان بصبرها اللهم البسها ثوب الصحة والعافية واقر اعيننا بشفاءها سبحانك اللهم وبحمدك نشهد أن لا إله إلا أنت نستغفرك ونتوب إليك اللهم إنا نسألك الصبر على البلاء في الدنيا اللهم ارزقنا قلوباً خاشعة وأعيناً دامعة وألسناً ذاكرة وأجساداً على البلاء صابرة

                تعليق


                • #9
                  مميزة ماشاء الله كعادتك أختي أم ريان
                  زادك الله من فضله ونعمه
                  أنا ما كتبت الشعر يوما متباهية...وما شدوت بمجد أسلافي أو نسبي أو مالِيةْ
                  ولا استجدت كلماتي منّة قوم تذللا ... تعاف نفسي صغارا فما كنت له ساعية
                  إنما حرك نبضَ يراع ســــــــاكن ..... مصائبُ حلّت بأمتي متتــــــــــالية










                  تعليق


                  • #10
                    تبارك الله عليك سلاطة كتفتح النفس
                    بالصحة والراحة

                    تعليق


                    • #11
                      تبارك الله عليك
                      بالصحة والراحة

                      تعليق


                      • #12
                        تبارك الله عليك ماشاء الله و لا قوة الا بالله
                        اللهم ياذا الحبل الشديد والامر الرشيد اسألك الامن يوم الوعيد والجنة يوم الخلود مع المقربين الشهود الركع السجود الموفين بالعهود انك رحيم ودود وانك تفعل ما تريد اللهم اجعلنا هادين مهتدين غير ضالين ولا مضلين

                        تعليق


                        • #13
                          تبارك الله عليك









                          تعليق


                          • #14
                            تبارك الله عليك الحبيبة ماشاء الله
                            اللهم اني لا اسالك رد القضاء و لكني اسالك اللطف فيه


                            تعليق


                            • #15


                              و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته


                              بارك الله فيكن جميعا حبيباتي

                              كل باسمها

                              ردودكن فرحاتني

                              الله يفرح قلوبكم

                              و يجزاكم عني خيرات الدارين

                              على دعواتكن الطيبة ياطيبات


                              الله لا يحرمني منكن




                              ان غبت عنكم
                              و ساغيب في يوم من الايام
                              فاتمنى من العلي القدير
                              ان يكون لي نصيب خير بما خطته يدي
                              يصلني بدعائكم لي
                              اينما كنت فوق الارض او تحتها


                              أمنارAmanarre
                              أم ريان و كاميليا
















                              فهرس اطباقي المصورة (متجدد ان شاء الله)




                              ترقبن جديد وصفاتي المصورة بإذن الله



                              تعليق

                              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                              يعمل...
                              X