إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

الخليع وخا ففصل الشتاء

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الخليع وخا ففصل الشتاء

    في 18/12/2014......اخت لطيفة


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    كيدايرين عزيزاتي الأنيقات لباس عليكوم.كاينا شي شتا ولا لا .الله يعطيها لينا على قد النفع

    رغم أن الخليع كيخصو الشمش باش ييبس هادا خليع كيطيب بلا ما نيبسوه وهاهي الطريقة بالتفصيل الممل

    المقادير ديال 5 كيلو داللحم



    فاليوم الأول غادي نحتاجو


    تقريبا 250 g ملح
    180 g قزبور حبوب مدقوق
    40 g كامون مطحون
    60 g الثومة مدقوقة
    5 ملاعق كبار ديال الخل
    كاس صغير زيت بلدية



    كنخلطو كلشي مع اللحم



    ونخليوه يترقد 2 ليلات ومن الأحسن نديروه فايناء ديال الزاج ونغطيوه بالبلاستيك الغذائي ثم نديروه فالثلاجة



    مقادير اليوم الثالت

    غادي نحتاجو كيلو ديال الشحمة دالكلاوي مقطعة صغيرة و2لتر ديال الزيت البلدية وكاس كبير ديال الما



    كنديرو الما فالطنجرة ديالنا نخليوه حتى يغلى ونضيفو ليه الشحمة


    كنخليوه يطبخ 5 الدقايق ثم كنضيفو الزيت واللحم بالعطرية ديالو





    ههههههههه فاض الخير تبارك الله واضطريت نقسم على 2


    الكاميلة رقم1


    الكويميلة رقم 2 ههههههه



    كتخلي اللحم يطبخ مدة نصف ساعة على نار مجهدة شوية ثم كتنقصي العافية وتبداي تحركي مرة مرة باش ما يلصقش فقاع الطنجرة حتى كتحسي بيه نشف من الما عاد كطفي

    ملاحظة مهمة: ما كنغطيوش الطنجرة طيلة مدة الطهي

    هادا اللحم كولو لي ولا هاكا يعني الكاميلة + الكويميلة


    كنحيدو الايدام


    كنخليو اللحم يبرد شوية ثم كنعمرو القراعي ديالنا بالخليع عاد كنديرو عليهوم الايدام لي حيدنا




    وهدا الشكل النهائي



    وهادي من بعد ما يبس الايدام

    وكنخبيو القراعي فشي بلاصة مظلمة ما كتوصلهاش الشمش وأراكوم للشهيوات ههههه وبالصحة والراحة

    لا تنسوني من صالح دعائكن
    التعديل الأخير تم بواسطة اخت لطيفة; الساعة 18-12-2014, 20:51.

  • #2
    lah yaatik sha akhty iwa hady chhiwat dyal lfasiin yak
    اللهم اعني على دكرك وشكرك وحسن عبادتك يارب












    ام الياس وايناس سابقا هههه

    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك اختي
      عطيني واحد القنينة باركة عليا هههههه
      الله اكثر خيرك و ازيدك من فضلوووو
      تم التثبيت في تاريخه


      وحي القبور

      http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك خليع دايزو الكلام
        بالصحة
        sigpic

        تعليق


        • #5
          جزاك الله الف خير تبارك الله عليك









          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك
            http://tickers.doctissimo.fr/get_tic...uttexte=khalil [http://www.anaqamaghribia.com/vb/ima...ine=1330975154sigpic

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك زوين
              ربي إني لما أنزلت إلي من خير فقير

              تعليق


              • #8
                lah ye3tik saha

                تعليق


                • #9
                  لا إله إلا الله

                  تعليق


                  • #10
                    تبارك الله عليك اختي

                    تعليق


                    • #11
                      السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

                      تبارك الله على الحادقا ديالنا، الله يخلي لينا دوك ليدين لي تا يخرجو الرفيع

                      تعليق


                      • #12
                        تبارك الله عليك غادي إجي بني

                        تعليق


                        • #13
                          بنين ههههههههههههههه

                          تعليق


                          • #14
                            تبارك الله عليك اختي
                            [FLASH=http://www.b30b.com/up//uploads/files/b30b-18166b6e51.swf][/FLASH]






                            اللّهم إرزقهم المعلم الصالح، والصحبة الطيبة، وإرزقهم القناعة والرضا، ونزّه قلوبهم عن التعلق بمن دُونك وإجعلهم ممن تحبهم ويحبونك.

                            تعليق


                            • #15
                              المشاركة الأصلية بواسطة lfrougya مشاهدة المشاركة
                              lah yaatik sha akhty iwa hady chhiwat dyal lfasiin yak
                              السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
                              الله يبارك فيك أختي.هادي شهيوة من يد شلحاوية هههههه.نورتي عزيزتي

                              تعليق

                              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                              يعمل...
                              X